Maraş Çöreği'ne AB'den Coğrafi İşaret

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Maraş Çöreği'nin, Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası'ndan sonra AB tarafından tescillenen bir başka Kahramanmaraş lezzeti olduğunu ve AB'den coğrafi tescil alan 44. Türk ürünü olduğunu söyledi.

Bakan Yumaklı, Kahramanmaraş'ın asırları aşan lezzetlerinin sınırları da aşmaya devam ettiğini vurgulayarak “Maraş Çöreği, Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası'ndan sonra AB tarafından tescillenen bir başka Kahramanmaraş lezzeti oldu.

Kendine özgü yapımı, taş fırında pişirilmesi ve geleneksel üretim yöntemiyle öne çıkan Maraş Çöreği, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Yüzyıllardır Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bu lezzet Kahramanmaraş'ın AB tescili alan 3. ürünü, Türkiye'nin ise 44. tescilli ürünü oldu" değerlendirmesinde bulundu.