Tarımın ve Ekonominin Devamlılığı İçin Çiğ Süt En Az 27 TL/Litre Olmalıdır!

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği - TÜSEDAD, Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanacak olan çiğ süt fiyatı ile ilgili olarak bir basın açıklaması yaptı.

TÜSEDAD'dan yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi;

"15 Aralık'tan İtibaren En Az 27 TL/Litre Olmalıdır! Bu fiyat, tarımın ve ekonominin devamlılığı içın zorunluluktur!

Tarım sektörü, yalnızca birincil üretimle sınırlı olmayan, ekonominin tüm katmanlarını besleyen temel bir alandır. Süt üretimi başta olmak üzere hayvancılık sektörü, gıda sanayi, yem sanayi, veterinerlik hizmetleri, ilaç ve aşı üretimı, makine ve ekipman imalatı, lojistik ve soğuk zincir taşımacılığı, perakende, dış ticaret, enerji ve finans gibi birçok alt sektörle doğrudan bağlantılıdır.

Ayrıca süt üreten çiftçi, yalnızca hayvan yetiştiricisi değil, aynı zamanda bitkisel üretimin de doğrudan aktörüdür. Yem bitkileri üretimiyle, tarlasıyla, silajıyla, gübre yönetimiyle döngüsel bir sistem içinde hem toprağını işler hem hayvanını besler. Bu sistem, çevresel sürdürülebilirliği ve ekonomik verimliliği birlikte sağlar.

Bu bütünsel yapı dikkate alındığında, süt üretiminin sekteye uğraması yalnızca çiftçiyi değil, gıda güvenliğini, sanayi kapasitesini, istihdamı, tüketici erişimini ve kırsal refahı doğrudan etkiler.

TÜSEDAD olarak sıcak çig süt üretim maliyetini 23,09TL/LT açıklamıştık.

15 Aralık 2025 itibarıyla, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeren sıcak çiğ süt için Ulusal Süt Konseyi tarafından tavsiye edilecek fiyatın en az 27 TL/Litre + soğutma ve hizmet bedeli olarak belirlenmesini talep ediyoruz.

Bu fiyat, tercihe bağlı bir artış değil, artan yem, enerji, işçilik ve bakım maliyetleri karşısında üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak adına ekonomik bir zorunluluktur.

Unutulmamalıdır ki

Üretici üretmezse,

Gıda sanayi işleyemez,

Lojistik sektörü taşıyacak ürün bulamaz, Perakende

zincirleri raflarını dolduramaz, Tüketici sağlıklı ve

yerli gıdaya erişemez, İthalat zorunluluğu artar,

Ekonomik denge bozulur.

Önerdiğimiz 27TL/LT'lik fiyat:

reticinin ayakta kalması,

Sanayicinin hammaddeye erişimi,

Tüketicinin yerli ve güvenli süt ürünlerine ulaşımı için bir denge fiyatıdır.

Şu unutulmamalıdır...

Süt üreticisi üretmeye devam etmelidir ki ülkede kırmızı et açığı kapansın...

Bu fiyat, ne bir refah vaadi ne de kısa vadeli kazanç hedefidir.

Ancak, uzun süredir zarar eden üreticinin umut ve motivasyonunu koruyabilecek, ülkemizin gıda zincirinin en kritik halkasını güçlendirebilecek bir adımdır.

Bu adım, aynı zamanda devletimizin, sanayimizin ve tüketicimizin, bu ülkenin üreten çiftçisinin arkasında olduğunu gösterme fırsatıdır.

Bizler sütü eti üretmeye devam etmek istiyoruz.

Üretmek, yalnızca çiftçinin değil, toplumun, sanayinin ve devletin ortak sorumluluğudur.

Kamuoyuna saygıyla duyururuz.