Bu Kurban Zor Geçiyor, Vatandaş Alamıyor, Üretici Satamıyor!

Bu Kurban Zor Geçiyor!

Eskişehir İli Odunpazarı, Tepebaşı, Seyitgazi İlçeleri Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik düzenlediği basın toplantısında kurban bayramı öncesi kurbanlık hayvan satışlarını değerlendirdi ve süt fiyatlarına ilişkin görüşlerini ifade etti.

Kurban Bayramı öncesinde üreticilerin süt ineklerini kesime göndermemesini isteyen Birlik Başkanı Gedik yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi; "Süt inekleri kesime gidiyor, bu kurban zor geçiyor. Satışlar çok ağır gidiyor. Vatandaşların daha pek çok hayvanı satılmadı. Bu sene maliyetler yüksek olduğundan vatandaş alamıyor, üretici satamıyor. Üretici satamayınca da et fiyatları yüksek. Damızlık hayvanları kesime gönderiyorlar. Üreticiler damızlık hayvanını kestirmesin üretim bitmesin diye uğraşıyoruz, çabalıyoruz. Damızlık hayvanın düvesi var. Bunlarda üretici para kazanamayınca kesime gidiyor. Süt konumunda da maliyet yüksek olmasına rağmen süt fiyatı düşük. Öyle olunca da düvelerini kurbanda satıyor kestirmek zorunda kalıyorlar. Üretici zor durumda olduğu için satıyor, vatandaş damızlık düvesini satar mı? Satıp işletmelerden kurtulmak istiyor." dedi.

Süt fiyatlarını değerlendiren Başkan Gedik şu ifadeleri kullandı; "Sütümüz para yapmıyor, zam yapmıyoruz diye bize geliyorlar. Bizlerde süt konseyine bağlıyız. Orda Süt Konseyi bir fiyat veriyor, 7 - 8 ay önce 17,50 TL fiyat verildi, biz üreticiye 15,40 TL den yansıttık. Giderler var, soğuk hava depoları var. Vatandaş elinde ki hayvanları bitirmeye, damızlık hayvanları satmaya çalışıyor. Sütün üreticiye maliyeti 18 TL. Bunun en az 22 TL - 25 TL olması gerekiyor ki üreticinin çarkı dönsün, kendini kurtarsın. Üretici kendi çalışmasını hesaba katmıyor, sadece para kazanayım, ayakta durabilirmiyim hesabı yapıyor. Süt topladığımız yerler azalıyor, işletmeler kapanıyor, bu da süt bitecek demek. Bazıları süt çoğalıyor diyor ama öyle bir şey yok. Biz bunu görüyoruz, işletme kapanıyor, üyeliği düşüyor. " dedi.

Geçtiğimiz yıl ile bu yıl hayvan bakım maliyetini değerlendiren Başkan Gedik; "Hayvan bakma maliyeti geçen yıldan bu yıla çok fark etti, aradaki makas çok açıldı. Yeme çok zam geldi. Maliyet yükselince üreticinin bu işin içinden çıkma şansı yok. İster istemez hayvanını satmak istiyor, satamıyor. Tüketici maliyetlerden dolayı almak istiyor pahalı geliyor alamıyor. Üretici maliyetlerin yüksekliğinden fiyatı yükseltiyor. Bu yüzden bu sene kurbanlık hayvanlar hep vatandaşın elinde kaldı." dedi.