Halk Süt Haberleri - Son Dakika Halk Süt Haber Güncel Gelişmeler

Fuarda Dorlion Zeytinyağı ve Küllüoba Ekmeğine Büyük İlgi

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretim ve yerel lezzetler konusundaki iddiasını bu kez İzmir’de düzenlenen prestijli bir fuarda gözler önüne serdi. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin ürettiği Premium Ödüllü Dorlion Zeytinyağı ve 5 bin yıllık Küllüoba ekmeği, Gurme İzmir Olivtech Fuarı’nda büyük beğeni topladı. Ayrıca İzmir’de kurulan stantta “2026 Eskişehir Yılı” da tanıtıldı. İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde ve İZFAŞ organizasyonuyla gerçekleşen Gurme İzmir Olivtech - 12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı, sadece ticari hacmiyle değil, sektöre yön veren başlıklarıyla da dikkat çekti. Bu önemli platformda Eskişehir Büyükşehir Belediyesi standı, özgün ürünleri ve hikâyesiyle ziyaretçilerin uğrak noktası oldu. Öte yandan fuar kapsamında kurulan stantta yalnızca yerel ürünler değil, aynı zamanda kentin vizyon projelerinden biri olan “2026 Eskişehir Yılı” da tanıtıldı. Eskişehir’in kültürel, sanatsal ve turistik potansiyelini ulusal ölçekte duyurma hedefi taşıyan bu vizyon, farklı bir şehirde geniş kitlelere ulaşarak önemli bir tanıtım fırsatı yakaladı. Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ve Halk Ekmek A.Ş.’nin katkılarıyla hazırlanan stantta, özellikle Dorlion markalı zeytinyağları büyük ilgi gördü. Kısa süre önce Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda elde ettiği derecelerle adından söz ettiren Dorlion, dört numunesinin tamamıyla ödül kazanarak kalitesini kanıtlamıştı. “Premium Ödül”e layık görülen Özel Seri başta olmak üzere, altın ve gümüş ödüllerle taçlanan ürünler fuar ziyaretçilerinden tam not aldı. Eskişehir’in binlerce yıllık tarihinden ilham alan Küllüoba Ekmeği ise büyük beğeni topladı. Küllüoba Höyüğü kazılarında ortaya çıkarılan yaklaşık 5 bin yıllık ekmekten esinlenilerek yeniden üretilen bu özel tarif, geçmiş ile günümüzü buluşturuyor. Taş değirmende öğütülen Kavılca, Horasan ve Gacer buğdayları ile mercimek unundan hazırlanan, düşük glütenli ve katkısız yapısıyla dikkat çeken Küllüoba Ekmeği, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü. Cumhuriyet Halk Partisi Tarım ve Orman Politikaları Kurulu Başkanı Sencer Solakoğlu ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi standını ziyaret ederek kentin yerel değerlerine yakından ilgi gösterdi. Ziyareti sırasında, bölgenin öne çıkan lezzetlerinden Dorlion Zeytinyağı’nın kendine has aroması ve Küllüoba ekmeğinin geleneksel dokusunu deneyimleyen Tugay, zeytinyağını ve ekmeği çok beğendiğini söyledi. Nazik ziyaretinde, Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’ye selamlarını ileten Başkan Tugay, iki şehir arasındaki dostluk ve iş birliğinin önemine vurgu yaptı. Tugay, Eskişehir’in bu alandaki başarılı çalışmalarını takdir ettiğini ifade etti. Stantta ayrıca Halk Süt ürünleri de yerini alarak Eskişehir’in üretim çeşitliliğini gözler önüne serdi. Doğallık, kalite ve tarihsel mirasın harmanlandığı bu özel sunum, Eskişehir’i fuarın en dikkat çeken katılımcılarından biri haline getirdi.

Eskişehir’de Halk Süt Ürünlerine Yoğun İlgi!

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Mahmudiye’de hayata geçirdiği Halk Süt İşleme Tesisi, 2025 yılında üretim rekoru kırdı. Üreticiden alınan doğal sütler; peynir, tereyağı ve lor olarak uygun fiyatlarla Eskişehirlilerin sofrasına ulaşıyor. Halk Süt İşleme Tesisi 2025 Yılında Kapasite Artırdı Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’nin sosyal belediyecilik vizyonuyla güçlenen Halk Süt İşleme Tesisi, 2025 yılında dev bir üretim hacmine ulaştı. Mahmudiye’de faaliyet gösteren tesis, yerel üreticiyi desteklerken tüketiciye de sağlıklı, güvenilir ve ekonomik gıda sunmaya devam ediyor. 2025 Yılı Üretim Rakamları: Binlerce Litre Süt, Tonlarca Peynir Eskişehir halkının yoğun ilgi gösterdiği Halk Süt projesinde, 2025 yılı faaliyet raporu başarıyı belgeledi. Tesis yıl boyunca: 300 bin litreden fazla taze süt satışı, 28 bin adet geleneksel yayık tereyağı üretimi, 50 bin adetten fazla taze peynir ve lor peyniri satışı gerçekleştirdi. Laboratuvar Onaylı, %100 Doğal ve Hijyenik Üretim Tesisin üretim süreçleri, modern laboratuvarlarda yapılan titiz testlerle yönetiliyor. Halk Süt İşleme Tesisi Üretim Şefi Hakan Akyel, sütün doğallığını ve besin değerlerini korumanın öncelikleri olduğunu belirterek; özellikle çocukların sağlıklı gelişimi için hijyen standartlarından asla ödün vermediklerini vurguluyor. Hem Üretici Kazanıyor Hem Tüketici Halk Süt modeli, piyasadaki yüksek gıda fiyatlarına karşı vatandaş için bir kalkan görevi görüyor. Yerel üreticiden değerinde alınan sütler, aracı olmadan işlenerek doğrudan halka sunuluyor. Bu sayede: Yerel üretici emeğinin tam karşılığını alıyor. Vatandaşlar piyasa koşullarına göre çok daha ekonomik fiyatlarla alışveriş yapıyor. Şehir ekonomisi içeride kalarak canlanıyor.

Halk Süt İşbirliklerine Her Zaman Açık

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek A.Ş. örnek yatırımlarla büyümeye devam ediyor. Mahmudiye - Çifteler - Han İlçeleri Süt Üreticileri Birliği’ne ait üretim tesisinin ekipmanlarını satın alan Halk Ekmek A.Ş., Mahmudiye Belediyesi ile kira sözleşmesi imzalayarak tesisi devraldı. Gerek güçlü mali yapısı gerek yeni fabrikasıyla örnek bir işletme haline gelen Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek A.Ş., Türkiye’de ilk olan ve bir çok belediyeye de örnek olan Halk Süt Projesinde yeni bir döneme hazırlanıyor. Halk Ekmek A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Deniz Kaplan, pastörize süt ve süt ürünleri alanında Türkiye’de ilk olan Halk Süt projesinde Mahmudiye Belediyesi ile iş birliği yaptıklarını söyledi. Geçtiğimiz günlerde Mahmudiye - Çifteler - Han İlçeleri Süt Üreticileri Birliği tarafından Halk Süt’ün üretiminin yapıldığı ekipmanları satın alma protokolü imzalandığını ifade eden Deniz Kaplan, bu kez de Mahmudiye Belediye Başkanı İshak Gündoğan ile bina kiralama sözleşmesi imzalayarak Mahmudiye - Çifteler - Han İlçeleri Süt Üreticileri Birliği tesisini devraldıklarını belirtti. Deniz Kaplan, “2018 yılında dönemin Büyükşehir Belediye Başkanı Prof. Dr. Yılmaz Büyükerşen’in talimatlarıyla Halk Süt projemizin ilk startını vermiştik. Mahmudiye Belediyemiz ve Mahmudiye – Çifteler- Han Süt Üreticileri Birliği’yle ortaklaşa yaşama geçirdiğimiz bir projeydi. Projede bölge üreticisinden toplanan sütlerin entegre tesiste pastörize hale getirilmesi, peynir, tereyağı gibi çeşitli süt ürünleri olarak Eskişehir halkına uygun, ekonomik ve kaliteli bir şekilde ulaştırılması hedefiyle yola çıkmıştık. Bugün Halk Süt Üretim Tesisleri’ni devralıyoruz ve üretimi de şirket olarak kendimiz yapacağız. Çalışmalarımız daha fazla üretim, daha fazla istihdam olarak devam edecek.” dedi. Halk Ekmek A.Ş. olarak her zaman iş birliklerine açık olduklarını söyleyen Deniz Kaplan, “Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Ayşe Ünlüce’ye ayrıca teşekkür ediyorum. Çünkü onun talimatlarıyla vücut bulan bir proje bu. Umarım bundan sonra Halk Süt ve Halk Süt’e bağlı olarak ürettiğimiz diğer süt ürünleri aynı beğeniyle, aynı ilgiyle Eskişehir halkından ve çevre il, ilçelerden de talep görmeye devam eder. İshak Gündoğan Başkanımıza çok teşekkür ediyoruz. Bundan sonra iş birliklerimiz artarak devam edecek.” ifadelerini kullandı. Diğer yandan Mahmudiye Belediye Başkanı İshak Gündoğan da, “Bundan sonra Mahmudiye Belediyemize ait, oradaki binaların içerisinde güzel bir şekilde, hijyenik bir şekilde, insanlarımıza süt, tereyağı, peynir gibi ürünler üretilecek. Hayırlı uğurlu olsun.” dedi.

Halk Ekmek Halk Süt Tesislerini Devralıyor

2023 yılı kurumlar vergisi rekortmenleri il geneli sıralamasında 8 bin 601 mükellef arasında 226. sırada yer alma başarısı gösteren Halk Ekmek A.Ş., kazancını yine halka dönük yatımlara aktarıyor. Şirket son olarak, Halk Süt ürünlerinin üretildiği Mahmudiye - Çifteler - Han İlçeleri Süt Üreticileri Birliği’ne ait üretim tesislerinin satın alınması sürecini başlattı. Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek A.Ş. örnek yatımlarla büyümeye devam ediyor. 2024 yılı başında yeni unlu mamuller üretim tesisleri yatırımını Eskişehir’e kazandıran şirket, 2023 yılında 112 milyon liralık net satış gerçekleştirdi. Halk Ekmek A.Ş. 2023 yılı kurumlar vergisi rekortmenleri il geneli sıralamasında 8 bin 601 mükellef arasında 226. sırada yer alma başarısını da gösterdi. Gerek güçlü mali yapısı gerek yeni fabrikasıyla örnek bir işletme haline gelen Halk Ekmek A.Ş., Türkiye’de ilk olan ve bir çok belediyeye de örnek olan Halk Süt Projesinde de yeni bir döneme hazırlanıyor. Halk Ekmek yatırımları ve finansal yapılarına ilişkin açıklama yapan Halk Ekmek A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Deniz Kaplan, Halk Ekmeğin, ekmek ve kurabiye çeşitlerinden yumurta, süt ve süt ürünlerine, kaliteli ve ekonomik ürün yelpazesi ile bir marka haline geldiğini söyledi. 2023 yılını 112 milyon liralık net satış rakamı ile tamamladıklarını ve öyle bir hedefleri olmadığı halde vergi rekortmenleri listesinde 226. sırada yer aldıklarını açıklayan Kaplan, “2024 yılını 160 milyon liralık bir net satış rakamı ile kapatmayı hedefliyoruz. Şirketimizde, hiçbir zaman önceliğimiz olmasa da kar elde ediyor olmamız, yeni yatımlar yapmamıza da olanak sağlıyor. Büyükşehir Belediyemiz tarafından inşa edilen yeni unlu mamuller fabrikamızın makine ve teçhizat altyapısını güçlendiriyoruz. Yakında ekmek üretimimizin bazı aşamalarında, robot teknolojisini devreye alacağız. Bir başka deyişle ekmeğe robot eli değecek.” dedi. Pastörize Süt ve Süt Ürünleri alanında Türkiye’de ilk olan Halk Süt Projesinde de yeni bir döneme girdiklerinin müjdesini veren Kaplan, Halk Süt Ürünleri’nin üretim tesislerini satın almak için de çalışmalara başladıklarını açıkladı. Kaplan, “Bildiğiniz gibi, Halk Süt Markasıyla satışını yaptığımız Pastörize Süt, Tereyağı, Peynir gibi ürünler, Mahmudiye - Çifteler - Han İlçeleri Süt Üreticileri Birliği’ne ait üretim tesislerinde üretiliyor. Halk Ekmek A.Ş. olarak Mahmudiye ilçemizde kurulu olan bu tesisleri satın alma kararı aldık ve satın alma sürecini başlattık. Tesislerin satışına ilişkin protokolü birlik başkanı Güner Özer ile geçtiğimiz hafta imzaladık. Çok yakında bir de süt ve süt ürünleri tesisimiz olacak. Burada bir taraftan Eskişehir’in ihtiyacı olan Halk Süt ürünlerini üretirken, bir yanda da Eskişehir’in sütünü işledikten sonra civar ilçe ve şehirlere de pazarlamayı düşünüyoruz. Halk Ekmek Eskişehirlilerin güveniyle büyüyor. Bizlere güvenerek, sürdürdüğü sosyal belediyecilik politikasıyla bizi destekleyen Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanımız Ayşe Ünlüce’ye ve ürünlerimizi tercih eden tüm tüketicilerimize teşekkür borçluyuz.” şeklinde konuştu.

#Halk Süt

Fuarda Dorlion Zeytinyağı ve Küllüoba Ekmeğine Büyük İlgi

Eskişehir’de Halk Süt Ürünlerine Yoğun İlgi!

Halk Süt İşbirliklerine Her Zaman Açık

Halk Ekmek Halk Süt Tesislerini Devralıyor