Ziraat Odaları Haberleri - Son Dakika Ziraat Odaları Haber Güncel Gelişmeler

Gıda Güvenliğinin Temeli Tarım, Tarımın Temeli İse Topraktır

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Toprak Bayramı dolayısıyla değerlendirmelerde bulundu. Her yıl 11 Haziran’ı takip eden ilk pazar gününün ülkemizde Toprak Bayramı olarak kutlandığını hatırlatan Bayraktar, açıklamasını şöyle sürdürdü; “Toprağın insanlık için taşıdığı hayati öneme dikkat çekmek amacıyla kabul edilen Toprak Bayramı, günümüzde her zamankinden daha büyük bir anlam taşıyor. Toprak sınırlı bir doğal kaynaktır ve kaybedildiğinde yerine konulması son derece zordur. Nitekim yalnızca 1 santimetrelik verimli toprağın oluşumu yüzlerce yıl alıyor. Gıda güvenliğinin temeli tarım, tarımın temeli ise topraktır. Bitkisel ve hayvansal üretimin olmazsa olmazı olan tarım topraklarının korunması; ekonomik kalkınma, çevresel sürdürülebilirlik ve gelecek nesillerin refahı açısından stratejik bir zorunluluktur. Verimli, sağlıklı ve sürdürülebilir topraklar; bilinçli tarım uygulamaları, dengeli gübreleme ve etkin su yönetimiyle mümkündür. Ancak artan nüfus, plansız kentleşme, sanayileşme ve altyapı yatırımları nedeniyle verimli tarım arazileri her geçen yıl azalıyor. Erozyon, yanlış toprak işleme yöntemleri, aşırı kimyasal kullanımı ve hatalı sulama uygulamaları da topraklarımızın verimliliğini ciddi şekilde tehdit ediyor. Ülkemizde son 30 yılda tarım alanları yaklaşık 27 milyon hektardan 24 milyon hektara geriledi. İklim krizi ve küresel ısınmanın yıkıcı etkileri, son yıllarda Türkiye topraklarında da derinden hissediliyor. Bu konuda uzmanların ortaya koyduğu tablo, geleceğimiz adına ciddi bir uyarı niteliğindedir. Bugün topraklarımızın önemli bir kısmı, kriz boyutuna ulaşan bir erozyon tehdidiyle eriyip gidiyor. Bununla birlikte, son 30 yılda betonlaşma ve yanlış kullanım gibi insan eliyle yaratılan tahribatlar sonucunda 3 milyon hektar tarım arazimizi kaybetmiş durumdayız. Madalyonun diğer yüzünde ise iklim krizi ve aşırı yeraltı suyu tüketimi yer alıyor. Bu iki etken özellikle İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerimizi adım adım yüksek bir çölleşme riskine mahkûm ediyor. Birliğimiz, tarımın en temel sermayesi olan verimli arazilerin korunmasını hayati bir sorumluluk olarak görüyor. Bu doğrultuda, krizden çıkış için küresel gıda güvenliğini sağlamak adına öncelikle toprağın doğrudan sürülmesini azaltarak yapısını koruyan ve organik madde miktarını artıran koruyucu tarım uygulamalarına geçilmesi gerekiyor. Bununla birlikte, damla ve yağmurlama sulama gibi akıllı tekniklerle su israfının önlenmesi ve toprağın tuzlanmasının engellenmesi hayati önem taşıyor. Kimyasal gübre kullanımını optimize ederek organik gübrelerle toprağın mikrobiyolojik sağlığını geri kazandıran entegre besin yönetimi modelleri yaygınlaştırılmalı, tüm bu süreçler toprak analizlerini yapay zekâ ve uydu teknolojileriyle izleyerek nokta atışı müdahaleler geliştiren dijital tarım araçlarıyla desteklenmelidir. Öte yandan, tarımsal işletme yapısını bozarak arazilerin parçalanmasına yol açan hobi bahçesi faaliyetlerine yönelik idari denetimlerin artırılması ve yasal mevzuatın tavizsiz şekilde uygulanması elzemdir. Konut, sanayi, turizm, madencilik ve altyapı yatırımlarının planlama süreçlerinde öncelik, tarımsal verimliliği düşük alanlara verilmelidir. Bu doğrultuda, arazi toplulaştırma çalışmalarının hızlandırılması da tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından kritik önem arz ediyor. Birinci sınıf sulanabilir tarım arazileri, meyve bahçeleri ve zeytinlikler gelecek nesiller adına titizlikle korunmalıdır. Unutulmamalıdır ki toprak; geçmişten devraldığımız ve gelecek kuşaklara eksiksiz aktarmakla yükümlü olduğumuz en değerli mirastır. Toprağın korunması yalnızca üreticilerin değil, toplumun tüm kesimlerinin ortak sorumluluğudur. Verimli topraklarımızın muhafazası; gıda güvencemizin, ekonomik bağımsızlığımızın ve geleceğimizin en güçlü teminatıdır.”

Tarımın Gizli Kahramanları: Kadınlar

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, FAO Türkiye, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası ve Ziraat Odaları iş birliği ile Dünya Çiftçi Kadınlar Günü ve Dünya Gıda Günü kapsamında “Tarımın Gizli Kahramanları: Kadınlar” etkinliği düzenledi. 15 Ekim Dünya Çiftçi Kadınlar Günü ve 16 Ekim Dünya Gıda Günü nedeniyle Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü (FAO) Türkiye, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odaları ve Ziraat Odaları iş birliğiyle etkinlik gerçekleştirildi. Haller Gençlik Merkezi Frigya Salonunda düzenlenen “Tarımın Gizli Kahramanları: Kadınlar” etkinliğine Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Nihat Çuhadar, Mihalıççık Belediye Başkanı Haydar Çorum, Seyitgazi Belediye Başkanı Uğur Tepe, Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Sibel Benek, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve çok sayıda üretici katıldı. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Eskişehir Şube Başkanı Selma Güder, Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Necat Yatır’ın ve çok sayıda STK temsilcisinin katılım gösterdiği etkinlikte, Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü’nden (FAO) Neşe Çakır Sayran, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Handan Giray, Ödemiş Bademli Fidancılık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Nevin Dereli, Mihalıççık Kadın Kalkınma Kooperatifi Başkanı Fevziye Kartaltepe, Genç Rençberler Derneği Başkanı Burak Kuşan tecrübelerini ve tarımda ayakta durmak için yapılması gerekenlerden bahsetti. Etkinlikte üreticilere seslenen Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Nihat Çuhadar, “Kadınlarımız kırsalda girişimciliğin de en önemli paydaşı konumuna gelmiştir. Bu anlamda kooperatifleşmenin, kırsalda üretime katma değer katmanın, yöresel değerlerin bugüne kadar gelmesinde kritik rolü her zaman kadınlar üstlenmektedir. Kırsal mahallerimizde tarlada, hayvanların başında, arı kovanlarında, kooperatiflerin başında kısacası her yerde kadınları görürsünüz. İşte bu yüzden Eskişehir Büyükşehir Belediyesi olarak kadınlarımızın gelişimine ve kırsalda öncü olmasına katkı sağlamaya devam ediyoruz. Tarımsal desteklerimizde kadın önceliği uygulaması, kadın üreticilerimizin başvurularının ve taleplerinin yerine getirilmesi, kadın kooperatiflerinin isteklerinin karşılanması gibi öncelikleri her zaman göz önünde bulunduruyoruz. Bu vesileyle üreten kadınların, emekçilerin 15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü’nü kutluyorum.” dedi. 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde dünyadaki açlık ve yetersiz beslenme konularına dikkat çeken Nihat Çuhadar, “Açlıkla mücadele, sürdürülebilir tarım uygulamaları, iklim değişikliği ve sağlıklı beslenme gibi konuların öne çıktığı bugünde ‘sıfır açlık’ hedefiyle dünyadaki açlık ve yetersiz beslenme sorununa da dikkat çekmektedir.” diye konuştu. Etkinliğin sonunda üreticiler ve paydaşlar, Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’ye tarıma ve üretime verdiği önem nedeniyle teşekkür etti.

#Ziraat Odaları

Gıda Güvenliğinin Temeli Tarım, Tarımın Temeli İse Topraktır

Tarımın Gizli Kahramanları: Kadınlar