Zabıta Haberleri - Son Dakika Zabıta Haber Güncel Gelişmeler

Oda Başkanı Murat Arnik’ten Vali Yılmaz’a Ziyaret

Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, yönetim kurulu üyeleriyle birlikte Eskişehir Valisi Dr. Erdinç Yılmaz’ı makamında ziyaret etti. Çalışma toplantısı niteliğinde gerçekleşen görüşmede; kayıt dışı ekonomiyle mücadele, akşam saatlerinde yoğunlaşan ruhsatsız ve denetimsiz seyyar gıda satışlarının önlenmesi, halk sağlığının korunması, haksız rekabetin sona erdirilmesi ve denetim birimleri arasında güçlü bir koordinasyon mekanizması kurulması ele alındı. Şehir dışından gelen geçici ticari organizasyonlara alan tahsis edilmesi ve Eskişehir Yerel Esnaf Fuarı projesi de görüşmenin gündeminde yer aldı. ESLOK BAŞKANI MURAT ARNİK: “5 BİN İŞLETMENİN VE 65 BİN SEKTÖR ÇALIŞANININ SESİNİ VALİMİZE İLETTİK” Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, yaklaşık 5 bin yiyecek-içecek işletmesi ile sektörden geçimini sağlayan yaklaşık 65 bin çalışanın beklentilerini, sahadaki sorunları ve çözüm önerilerini Vali Dr. Erdinç Yılmaz’a ayrıntılarıyla aktardıklarını belirtti. Murat Arnik, “Ruhsatını alan, vergisini ödeyen, çalışanının sigorta primini yatıran, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uyan esnafımız; kayıt dışı ve denetimsiz faaliyetler karşısında yalnız bırakılamaz. Esnafımızın emeğini korumak; Eskişehir’in ekonomisini, istihdamını ve vatandaşımızın güvenilir gıdaya ulaşma hakkını korumaktır.” dedi. MURAT ARNİK: “SAYIN VALİMİZİN ÇÖZÜM ODAKLI YAKLAŞIMI ESNAF TEŞKİLATIMIZA GÜVEN VERDİ” Arnik, “Sayın Valimizin samimi, mütevazı, çözüm odaklı ve kurumlar arası iş birliğini esas alan yaklaşımı bizlere güven vermiştir. Ruhsatlı esnafımızın haklarının ve halk sağlığının korunması yönünde ortaya koyduğu güçlü irade son derece kıymetlidir.” ifadelerini kullandı. ESLOK BAŞKANI MURAT ARNİK: “KAYIT DIŞILIK AKŞAM BAŞLIYORSA DEVLETİMİZİN DENETİMLERİDE AKŞAM YAPILMALIDIR” Kayıt dışılıkla mücadelenin tek bir kurumla sonuçlandırılamayacağını vurgulayan Murat Arnik; Valilik koordinasyonunda belediyelerin zabıta ve ruhsat birimleri, Eskişehir Defterdarlığına bağlı vergi dairesi birimleri, İl Sağlık Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ticaret İl Müdürlüğü, Sosyal Güvenlik Kurumu, İl Emniyet Müdürlüğü, İl Jandarma Komutanlığı ve meslek odaları arasında hızlı ve kesintisiz bilgi akışı kurulması gerektiğini belirtti. Murat Arnik, “Denetimler yalnızca ruhsat veya vergi kaydıyla sınırlı kalmamalıdır. Ürün kaynağı, fiş ve fatura düzeni, gıda işletmesi kayıt ve onay belgeleri, çalışanların sosyal güvenlik kayıtları, etiket bilgileri, muhafaza şartları, soğuk zincir, izlenebilirlik ve hijyen koşulları birlikte incelenmelidir. Bir kurumun tespit ettiği aykırılık diğer kurumlardan habersiz kalmamalı; işlem sonuçlanıncaya kadar ortak takip sürdürülmelidir.” dedi. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, “Emek, 71 Evler, Çamlıca, Gündoğdu, Vadişehir ve Çankaya mahalleleri başta olmak üzere, saat 17.00’den sonra yoğunlaşan ruhsatsız, seyyar, kayıp-kaçak ve denetimsiz satışların Sayın Valimizin öncülüğünde sona erdirilmesi için mücadelemizi kararlılıkla sürdüreceğiz.” dedi MURAT ARNİK: “YALNIZCA TUTANAK DEĞİL, CAYDIRICI VE ORTAK YAPTIRIM GEREKİYOR” Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, idari cezaların faaliyeti önlemeye yetmediği durumlarda kurumların eş zamanlı ve sonuç odaklı hareket etmesi gerektiğini söyledi. Arnik, “Tespit edilen kayıt dışı faaliyetler, şartları oluştuğunda vergi idaresince resen mükellefiyet ve vergilendirme yönünden işleme alınmalıdır. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz, izinsiz veya mevzuata aykırı gıda satışlarına karşı mevzuatın öngördüğü en etkili ve caydırıcı yaptırımları gecikmeksizin uygulamalıdır. Belediyelerimiz de ruhsat, işgal ve seyyar satış hükümleri bakımından süreci sonuna kadar takip etmelidir. Amaç yalnızca ceza yazmak değil, aynı faaliyetin başka bir noktada yeniden kurulmasını önlemektir. Valilik öncülüğünde kurulacak güçlü koordinasyonla bu sorunun kısa sürede sona erdirilebileceğine inanıyoruz.” dedi. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, Mesai bitimini fırsata çeviren ve sosyal medya fenomenleri aracılığıyla reklam yaparak müşteri toplayan kayıt dışı yapıların görmezden gelinemeyeceğini kaydeden Murat Arnik, “Esnafımızın hakkını savunmak kadar vatandaşımızın sağlık hakkını korumak da vicdani ve kamusal sorumluluğumuzdur. Tağşiş ve hile içerdiği tespit edilen, insan sağlığını hiçe sayan satışların Ahilik kültürüyle ve esnaflıkla hiçbir ilgisi yoktur. Dürüst esnafımızın emeğine ve itibarına kimsenin gölge düşürmesine izin vermeyeceğiz.” diye konuştu. ESLOK BAŞKANI MURAT ARNİK: “ESKİŞEHİR ESNAFINDAN DAHA AYRICALIKLI HİÇBİR TİCARİ ORGANİZASYON OLAMAZ” Şehir dışından gelen bazı organizasyonların “yöresel ürün festivali”, “lezzet festivali” veya “konser” adı altında geçici satış alanlarına dönüştürülmesine de değinen Murat Arnik, kültürel etkinliklere karşı olmadıklarını; yerel esnafı dışlayan, denetimden uzak ve haksız rekabet oluşturan ticari yapılara itiraz ettiklerini söyledi. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, “Şehir dışından gelen bütün ticari organizasyonlar da yerel esnafımızdan istenen vergi, ruhsat, hijyen, gıda güvenliği, ürün kaynağı, alan kullanım izni ve tüketici hakları kurallarına eksiksiz biçimde tabi olmalıdır. Eskişehir esnafından daha ayrıcalıklı hiçbir ticari organizasyon olamaz.” dedi. MURAT ARNİK: “ESKİŞEHİR YEREL ESNAF FUARI ŞEHRİMİZİN ÜRETİM GÜCÜNÜ ÖNE ÇIKARACAKTIR” Murat Arnik, Eskişehir Yerel Esnaf Fuarı’nın Valilik öncülüğünde; Eskişehir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği, meslek odaları, yerel yönetimler ve ilgili kamu kurumlarının iş birliğiyle düzenlenmesini önerdiklerini açıkladı. Arnik, “Eskişehir’in lokantacısı, kasabı, pastacısı, fırıncısı, üreticisi ve yöresel değerleri kendi şehrinde daha görünür hâle gelmelidir. Şehrimizin imkânları; burada istihdam sağlayan, vergi veren ve kazancını yine bu şehirde bırakan yerel esnafımızın gelişmesine katkı sunmalıdır.” dedi. ESLOK BAŞKANI MURAT ARNİK: “TESPİT EDECEĞİZ, BİLDİRECEĞİZ VE SONUÇ ALINCAYA KADAR TAKİP EDECEĞİZ” Murat Arnik sözlerini şöyle tamamladı: “Esnafımızdan ve vatandaşlarımızdan gelen ihbarları, sahadaki tespitlerimizi ve çözüm önerilerimizi yetkili kurumlarımıza ulaştıracağız. Riskli bölgeleri kayıt altına alacak; tespit edecek, bildirecek ve sonuç alınıncaya kadar takip edeceğiz. Eskişehir Valimiz Sayın Dr. Erdinç Yılmaz’ın öncülüğünde, ilgili kurumlarımızın iş birliğiyle kayıt dışı ve denetimsiz faaliyetlere karşı kararlılıkla mücadele edeceğiz. Esnaf ve sanatkârımızın yanında olduğunu açıkça ortaya koyan Sayın Valimize; nazik kabulleri, samimi ilgileri ve çözüm odaklı yaklaşımları dolayısıyla yönetim kurulumuz ve üyelerimiz adına teşekkür ediyorum.”

Pazarlarda Zabıtadan Yerinde Değerlendirme

Tepebaşı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki semt pazarlarında değerlendirme çalışmalarını sürdürüyor. Pazar esnafını ve vatandaşların beklentilerini yakından bilen zabıta ekipleri; gerçekleştirdikleri kontrollerin yanı sıra vatandaşların talep ve önerilerini de dinleyerek esnaf ile vatandaş arasında sağlıklı iletişim kurulmasına katkı sağlıyor. Semt pazarlarında düzenin korunması, vatandaşların haklarının gözetilmesi ve esnafın emeğinin korunması amacıyla çalışmalarını sürdüren ekipler; ürünlerin tazeliği, satış koşulları, pazar düzeni ve ilgili kurallara uyulması gibi başlıklarda saha değerlendirmeleri gerçekleştiriyor. Çalışmalarda aynı zamanda israfın önüne geçilmesine yönelik hassasiyet de öne çıkıyor. Başkan Ataç: “Zabıta, Belediye ile Vatandaş Arasında Köprüdür” Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç, zabıta ekiplerinin görevlerinin yalnızca denetim yapmak ya da cezai işlem uygulamak olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirterek zabıtanın belediye ile vatandaş ve esnaf arasında önemli bir köprü görevi gördüğünü ifade etti. Başkan Ataç; “Zabıta ekiplerimiz, semt pazarlarımızda hem esnafımızı hem de vatandaşlarımızı yakından tanıyan, onların talep ve beklentilerini bilen bir anlayışla görev yapıyor. Buradaki temel amacımız; karşılıklı hakların korunmasını ve herkes için güvenli, düzenli, sağlıklı bir alışveriş ortamının oluşmasını sağlamak. Zabıta denildiğinde yalnızca denetim veya ceza akla gelmemeli. Zabıta ekiplerimiz aynı zamanda belediyemiz ile vatandaşımız ve esnafımız arasında önemli bir iletişim köprüsü. Sahada vatandaşımızın sesini dinliyor, esnafımızın sorunlarını görüyor ve bunları belediyemize taşıyorlar” dedi. Başkan Ataç: “İsrafı Birlikte Önlemeliyiz” Pazar yerlerinde israfın önlenmesinin de büyük önem taşıdığını vurgulayan Başkan Ataç: “Ülkemizin ekonomik olarak zor bir dönemden geçtiği, vatandaşlarımızın alım gücünün azaldığı bir süreçte israfın önüne geçmek hepimizin sorumluluğu. Pazarlarda satılan ürünlerin tazeliği, belirlenen kurallara uygun hareket edilmesi ve vatandaşımız ile esnafımız arasındaki diyaloğun güçlü olması kırmızı çizgilerimiz arasında. Hem vatandaşımızın bütçesini hem esnafımızın emeğini koruyan bir anlayışla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Amacımız, pazarlarımızın herkes için güvenli, düzenli ve huzurlu alışveriş noktaları olması” ifadelerini kullandı. Tepebaşı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, semt pazarlarında gerçekleştirdiği çalışmalarla vatandaşların talep ve önerilerini dinlemeyi, pazar esnafının ihtiyaçlarını yerinde değerlendirmeyi ve karşılıklı güven ortamını güçlendirmeyi sürdürüyor.

Bisikletli Zabıta Ekiplerinden Kanlıkavak Parkı'nda Denetim

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, kent genelinde huzur, düzen ve çevre temizliğini sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda görev yapan bisikletli zabıta ekipleri, son olarak Kanlıkavak Parkı'nda kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Parkı kullanan vatandaşlarla görüşen ekipler, "Tertemiz Eskişehir" çalışmaları kapsamında çevre temizliği konusunda bilgilendirmelerde bulunarak ortak yaşam alanlarının korunmasının önemine dikkat çekti. Denetimler sırasında özellikle park içerisinde belirlenen alanlar dışına araç park edilmemesi, çevreye çöp atılmaması ve yeşil alanların özenle kullanılması konularında vatandaşlara uyarılarda bulunan ekipler; kurallara uyulmasının hem çevrenin korunmasına hem de kent estetiğine katkı sağlayacağını ifade etti.

15 Temmuz Pankartlarına Müdahaleye Erkan Koca’dan Sert Tepki

AK Parti İl Teşkilat Başkanı Erkan Koca, valilik tarafından hazırlanan ve üzerinde siyasi bir sembol bulunmayan 15 Temmuz anma pankartlarının, Odunpazarı Belediyesi zabıta ekipleri tarafından kesilerek kaldırılmasına sert tepki gösterdi. "15 Temmuz Hazımsızlığını Anlamış Değiliz" Hamamyolu Caddesi’nde pankartların başında açıklamalarda bulunan Erkan Koca, olayın bir "hazımsızlık" olduğunu ifade etti. Asılan pankartların tamamen valilik tarafından hazırlandığını ve herhangi bir siyasi partinin amblemini taşımadığını vurgulayan Koca, "Bu pankartlarda hiçbir siyasi partinin amblemi vesaire hiçbir şey yok. Valiliğimizin pankartı ve tüm kurumlara asılacağı bildirilmiştir" ifadelerini kullandı. Odunpazarı Belediyesi zabıta ve özel güvenlik ekiplerinin valilik onaylı pankartları kesmesine anlam veremediklerini belirten Koca, "Fakat ne hikmetse, ne hazımsızlıksa; Odunpazarı Belediyesi zabıta görevlileri, özel güvenlikler bu pankartlarımızı kestiler" dedi. 15 Temmuz şehitlerini anmak için düzenlenen etkinliklerin önemine dikkat çeken Koca, "Biz bu hazımsızlığı, 15 Temmuz hazımsızlığını anlamış değiliz. Gerekirse pankartlarımızın başında sabahlara kadar nöbet bekleriz" şeklinde konuştu. 15 Temmuz Etkinlikleri Valilik Meydanı’nda Gerçekleşecek Açıklamasında 15 Temmuz ruhuna vurgu yapan Erkan Koca, şehitleri anmak ve hain darbe girişimini kınamak amacıyla 15 Temmuz günü Valilik Vilayet Meydanı’nda tüm vatandaşlarla bir araya geleceklerini duyurdu. Koca, bu tür engellemelere rağmen anma etkinliklerine kararlılıkla devam edeceklerinin mesajını verdi.

"Tertemiz Eskişehir" Kampanyasında Denetimler Sürüyor

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kent genelinde başlattığı “Tertemiz Eskişehir” kampanyası kapsamında çevre temizliğine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Daha temiz, daha sağlıklı ve daha yaşanabilir bir şehir hedefiyle yürütülen uygulamalarda hem teknolojik imkânlardan yararlanılıyor hem de çevreyi kirletenlere yönelik cezai işlemler kararlılıkla uygulanıyor. Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, kampanya kapsamında son denetimlerini İsmet İnönü 1 Caddesi’nde gerçekleştirdi. Gün boyunca cadde üzerinde görev yapan ekipler, yere tüküren, sigara izmariti, çöp, çekirdek kabuğu ve benzeri atıkları çevreye atan kişileri tek tek tespit ederek yasal işlem uyguladı. Çevreyi kirlettiği belirlenen vatandaşlara kişi başı 3 bin 705 TL idari para cezası kesilirken, zabıta ekipleri denetimlerin yalnızca ceza odaklı olmadığını, aynı zamanda çevre bilincini artırmayı amaçladığını vurguladı. Denetimlerde teknolojinin sunduğu imkânlardan da etkin şekilde faydalanılıyor. Büyükşehir zabıtası, drone desteğiyle havadan izleme gerçekleştirirken, ses ve görüntü kaydı alabilen ekipmanlarla ihlalleri kayıt altına alarak tespit sürecini daha şeffaf ve etkin hale getiriyor. Böylece hem denetimlerin kapsamı genişliyor hem de çevreyi kirletenlere yönelik işlemler daha güçlü delillerle destekleniyor. Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamada, “Daha temiz, daha sağlıklı ve daha yaşanabilir bir Eskişehir için yürüttüğümüz Tertemiz Eskişehir kampanyamız kararlılıkla devam etmektedir. Temiz bir çevre; yalnızca belediyelerin değil, bu kentte yaşayan her bireyin ortak sorumluluğudur. Cadde, sokak, park ve yeşil alanlarımızın temiz kalması; çevreye atık bırakılmaması ve ortak kullanım alanlarının özenle korunması, kentimize duyduğumuz saygının en önemli göstergelerinden biridir. Eskişehir’i gelecek nesillere daha temiz ve daha güzel bırakabilmek için tüm hemşehrilerimizi çevre temizliği konusunda duyarlı olmaya, atıklarını çöp kutularına atmaya ve kentimizin temizliğine katkı sunmaya davet ediyoruz. Tertemiz Eskişehir, birlikte mümkün.” ifadelerine yer verildi.

Odunpazarı Zabıta Ekipleri Ruhsatsız Gıda İşletmesini Mühürledi

Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Gökmeydan Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir gıda işletmesini ruhsatsız çalıştığı ve hijyen koşullarına uymadığı gerekçesiyle mühürledi. Belediye ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde, Zafer Sokak'ta faaliyet gösteren işletmenin işyeri açma ve çalışma ruhsatı bulunmadan faaliyet yürüttüğü tespit edildi. Yapılan kontrollerde ayrıca işletmenin hijyen kurallarına uygun olmayan koşullarda üretim yaptığı belirlendi. Zabıta ekiplerince düzenlenen tutanak doğrultusunda işletmenin faaliyetleri durdurularak işyeri mühürlendi. Tutanakta, işyerinin gerekli ruhsatı almadan ticari faaliyet yürüttüğü belirtilirken, mevzuat hükümleri kapsamında faaliyetlerden men edildiği kaydedildi. Eskişehir Esnaf ve Sanatkâr Sicil Müdürlüğü kayıtlarına göre işletmenin çalışma alanının patates işleme ve saklama faaliyetleri olduğu öğrenildi. İşletmenin dondurulmuş, kurutulmuş, suyu çıkarılmış ve ezilmiş patates ürünlerinin işlenmesi ve üretimi alanında faaliyet gösterdiği belirtildi. Özellikle gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerin halk sağlığını koruma amacıyla aralıksız sürdüğünü vurgulayan Zabıta ekipleri, yaptıkları değerlendirmede net bir mesaj verdi: “Bölgemizde bu tür yerlere geçit yok. Halk sağlığını tehdit eden, ruhsatsız ve hijyen kurallarına aykırı hiçbir işletmeye göz açtırmayacağız.” İşyerinin mühürlenmesine ilişkin işlemler, zabıta ekipleri tarafından düzenlenen tutanakla kayıt altına alındı.

Odunpazarı Zabıtasından Bayram Öncesi Sıkı Denetim

Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde ilçe genelinde fırın, tatlı imalathaneleri ve kasaplarda denetim gerçekleştirdi. Vatandaşların bayram süresince sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yapılan denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, gramaj uygunluğu, fiyat etiketleri ve genel çalışma şartları kontrol edildi. Özellikle bayram döneminde yoğun talep gören ekmek, unlu mamuller, tatlı çeşitleri ve et ürünlerinin üretim ve satış süreçleri titizlikle incelendi. Zabıta ekipleri, işletme sahiplerine gıda güvenliği ve hijyen kuralları konusunda hatırlatmalarda bulunurken, mevzuata aykırı durumların giderilmesi için gerekli uyarıları da yaptı. Denetimlerde tüketici haklarının korunmasına yönelik kontroller de gerçekleştirildi. Odunpazarı Belediyesi yetkilileri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin bayram öncesinde olduğu gibi yıl boyunca aralıksız sürdürüldüğünü belirterek, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirebileceklerini ifade etti.

Başkan Ünlüce Personelle Bayramlaştı

Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Kurban Bayramı öncesi belediyenin tüm birimlerini ve sahada görev yapacak personeli ziyaret ederek bayramlaştı. Personele özverili çalışmalarından dolayı teşekkür eden Başkan Ünlüce, “Hangi birimde çalışırsanız çalışın, sizler bu büyük ailenin çok değerli birer üyesisiniz.” dedi. Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde belediye personeli ve sahada görev yapacak ekiplerle bir araya gelerek bayramlaştı. Yoğun bir ziyaret programı gerçekleştiren Başkan Ünlüce’ye Genel Sekreter Vekili Recai Erdir, ESKİ Genel Müdür Vekili Niyazi Solak ile Genel Sekreter Yardımcıları Nergiz Abacı, Metin Bükülmez ve Korhan Koyuncu eşlik etti. Başkan Ünlüce, bayramlaşma programı kapsamında belediye birimlerini ziyaret etti. Park Bahçeler Dairesi Başkanlığı, ESKİ Genel Müdürlüğü, Veteriner İşleri Dairesi Başkanlığı, Afet İşleri ve Risk Yönetimi Dairesi Başkanlığı ile ESKİ Abone İşleri Dairesi Başkanlığı’nda personelle buluşan Ünlüce, ardından Yol Yapım Bakım ve Onarım, Tarımsal Hizmetler, İtfaiye ile Zabıta Dairesi Başkanlıklarında çalışanlarla bir araya geldi. Program, belediye merkez binasında gerçekleştirilen bayramlaşma töreniyle son buldu. Ziyaretlerde personele seslenen ve bayram boyunca ulaşımdan otoparklara kadar tüm hizmetlerin kesintisiz şekilde devam edeceğini belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, konuşmasında şunları söyledi: “Özellikle bayram boyunca görev başında olacak itfaiye, zabıta ve sahada çalışan birimlerimizin canını sıkacak hiçbir olumsuzluk yaşanmamasını, bayramın Eskişehir’de huzur, sakinlik ve keyif içinde geçmesini temenni ediyorum. Bizler, bu şehirde yaşayan bir milyon insanın daha refah, daha konforlu, daha huzurlu ve daha mutlu yaşaması için yürütülen bu büyük hizmet sürecinin birer parçasıyız. Birimler değişebilir, ancak nerede çalışırsanız çalışın, sizler bu büyük ailenin çok değerli birer üyesisiniz. Tüm çalışma arkadaşlarımın bayramını bir kez daha kutluyor; sevdiklerinizle ve ailelerinizle birlikte mutlu, huzurlu bir bayram geçirmenizi diliyorum.”

ELKO Başkanı Murat Arnik'ten Kurban Bayramı Öncesi Önemli Uyarı!

Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, Kurban Bayramı öncesinde yetkisiz kıyma çekimi ve kaçak kasaplık faaliyetlerine karşı bir uyarıda bulundu. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik : “Kasaplık mesleği bayramdan bayrama yapılacak geçici bir kazanç kapısı değil; ustalık, hijyen, ruhsat, kayıt ve sorumluluk isteyen ciddi bir meslektir.” dedi. Eskişehir’de yaklaşan Kurban Bayramı öncesi vatandaşların sağlığını korumak, kasap esnafının emeğine sahip çıkmak ve kayıt dışı ticaretin önüne geçmek amacıyla geniş çaplı bir denetim seferberliği başlatılıyor. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, bayram dönemini fırsat bilerek merdiven altı, hijyensiz ortamlarda et işleyen ve kıyma çeken yetkisiz kişilere karşı müsamaha gösterilmeyeceğini açıkladı. Arnik Yaptığı açıklamada; ''Yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla, Eskişehir’de vatandaşlarımızın sağlığını, kasap esnafımızın emeğini, mesleğimizin itibarını ve kayıtlı ticaret düzenini korumak adına kamuoyuna açık ve net bir uyarıda bulunuyoruz. Kurban Bayramı sürecinde kıyma çekimi, et parçalama, kemik ayırma, et işleme ve kasaplık faaliyeti yalnızca yasal şartları taşıyan işletmeler tarafından yapılabilir. Bayramdan bayrama ortaya çıkıp kayıt dışı şekilde kıyma çekimi yapan, yetkisi olmadığı halde et parçalama faaliyeti yürüten kişi ve işletmeler; hem kasap esnafımıza haksız rekabet oluşturmakta hem de vatandaşlarımızın sağlığını riske atmaktadır. Bu kapsamda; vergi dairesi kaydında NACE/faaliyet kodu kasaplık olan, ilgili ihtisas odasına veya Ticaret Odasına kayıtlı bulunan, belediye işyeri açma ve çalışma ruhsatı olan, Tarım ve Orman Bakanlığı kayıt/onay şartlarını taşıyan kasap meslektaşlarımız dışında hiçbir kişi, işletme veya meslek grubu bu faaliyeti yürütemez. Açıkça ifade ediyoruz.'' dedi. Kasaplık Bayramdan Bayrama Yapılacak Bir İş Değildir Başkan Arnik; ''Kasap olmayan işletmelerin, Kurban Bayramı bahanesiyle iş yerinin önüne ya da içine kıyma makinesi koyarak kıyma çekmesi, et parçalaması ve kasaplık faaliyeti yürütmesi kabul edilemez. Kasaplık mesleği; bilgi, tecrübe, ustalık, uygun ekipman, hijyen disiplini ve yasal sorumluluk gerektirir. Bu meslek, yılda birkaç gün makine çalıştırarak yapılacak geçici bir faaliyet değildir. Bu iş; her önüne gelenin canı istediği gibi yapacağı bir iş değildir, depo içerisinde, boş dükkânda, seyyar noktada, hijyen şartları sağlanmamış alanlarda veya geçici düzeneklerle yapılabilecek bir iş değildir. Vatandaşımızın kurban eti; ehil olmayan kişilerin elinde, denetimsiz ortamlarda, hijyen riski altında işlenemez. Bu mesele sadece meslek meselesi değil, halk sağlığı meselesidir. Kurban eti, vatandaşımızın sofrasına güvenle ulaşmalıdır. Yetkisiz kişiler eliyle yapılan kıyma çekimi ve parçalama işlemleri; gıda güvenliği açısından ciddi riskler, çapraz bulaşma tehlikesi, hijyen ihlalleri, kayıt dışı kazanç, haksız rekabet ve vatandaş mağduriyeti doğurabilir.'' Kurban Bayramında Görevimizin Başındayız Kaçak Et Çekimi Yapan Kim Olursa Olsun Cezasına Katlanacak Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik; “Kasaplık mesleği alın teriyle, ustalıkla ve sorumlulukla yapılan ciddi bir meslektir. Kurban Bayramı yoğunluğunu fırsata çevirip kasaplık yetkisi olmadığı halde kıyma çekimi yapan, et parçalayan, vatandaşımızın sağlığını riske atan hiçbir işletmeye müsaade etmeyeceğiz. Bu konuda tavrımız net, duruşumuz kararlıdır.” Eskişehirde tüm ilgili kurumlarla sıkı irtibat halindeyiz.'' Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik; ''Kurban Bayramı boyunca ilgili kurumlarla koordineli şekilde hareket ediyoruz Bu kapsamda; Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Tepebaşı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ilgili ilçe tarım müdürlükleriyle Whatsapp İhbar Hatları ile Bayram süresince sahada etkin denetim yapılması, yetkisiz kıyma çekimi ve kaçak kasaplık faaliyeti yürüten kişi ve işletmelerin tespit edilerek kaçak çekim yerlerine anında cezai müeyide uygulatacağız. Bu süreçte yalnızca odamız değil; belediye zabıta ekipleri, Tarım ve Orman İl/İlçe Müdürlükleri ve ilgili tüm denetim birimleri de sahada etkin ve kararlı takipçi olacaklardır. Çünkü bu konu ertelenebilecek, görmezden gelinebilecek veya “bayram yoğunluğu” gerekçesiyle hafife alınabilecek bir konu değildir.'' Kaçak Kıyma Çekimi İhbar Hattı Kuruldu: Anında Müdahale Edilecek Arnik; ''Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası olarak Kurban Bayramı süresince odamızın WhatsApp ihbar hattına gelecek tüm bildirimler titizlikle takip edilecektir. Kaçak kıyma çekimi, yetkisiz kıyma kesimi, et parçalama, kasaplık faaliyeti yürütme, ruhsatsız ve kayıtsız şekilde et işleme yapıldığı bildirilen adresler; anında Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Tepebaşı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve ilgili ilçe tarım müdürlüklerine bildirilecektir. Bu konuda hiçbir ihbar görmezden gelinmeyecek, hiçbir yetkisiz faaliyete sessiz kalınmayacaktır. İlgili kurumlarımız tarafından yapılacak denetimler neticesinde mevzuata aykırı işlem yapan kişi ve işletmeler hakkında gerekli idari yaptırımların uygulanması için sürecin sonuna kadar takipçisi olacağız. Eskişehir’de bu konuda kesinlikle taviz vermeyeceğiz. Kaçak kıyma çekimine, yetkisiz et parçalamaya ve ruhsatsız kasaplık faaliyetine geçit verilmeyecek. Odamızın WhatsApp ihbar hattına gelen her adres anında ilgili kurumlara bildirilecek, gerekli denetim ve cezai işlemlerin uygulanmasının takipçisi olunacaktır.” Eskişehir’de bu mesleği icra eden yaklaşık 500’e yakın kasap esnafımız, yıl boyunca vergisini ödeyen, ruhsatını alan, kayıtlı şekilde çalışan, devletine karşı sorumluluğunu yerine getiren ve ailesinin rızkını bu meslekten kazanan emekçi esnaflarımızdır. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik : “Yıl boyunca vergisini ödeyen, ruhsatını alan, kayıtlı çalışan, devletine karşı sorumluluğunu yerine getiren, alın teriyle ekmeğini kazanan kasap esnafımızın emeğini kimseye ezdirmeyeceğiz. Eskişehir’de kasaplık mesleğinin hakkını, hukukunu, emeğini ve itibarını savunacak bir ekiple sahadayız. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası olarak artık kasap arkadaşlarımızın yanında daha güçlü, daha kararlı ve daha etkin bir şekilde duracağız.” Bu şehirde kayıtlı, ruhsatlı ve emeğiyle çalışan kasap esnafımız varken; bayram yoğunluğunu fırsata çevirerek kaçak faaliyet yürütmek isteyenlere asla müsaade edilmeyecektir.'' dedi.