Türk Yaş Meyve Sebze Sektöründen Polonya Atağı
T.C. Ticaret Bakanlığı Turquality Destekleri Kapsamında Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu tarafından gerçekleştirilen Türk Yaş Meyve Sebze Sektörü Tanıtım Kampanyası kapsamında Türkiye - Polonya Yaş Meyve Sebze Zirvesi 23 Ocak 2025 tarihinde Polonya’nın başkenti Varşova’da düzenlendi.
Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu’nun geniş bir katılım sağladığı Zirve’ye T.C. Varşova Büyükelçisi Rauf Alp Denktaş, Polonya Tarım ve Kırsal Gelişim Bakan Yardımcısı Stefan Krajewski, Polonya Türkiye Parlemento Grubu Başkan Yardımcısı Senatör Matusiak Grzegorz ve Polonya Ulusal Ticaret Odası Polonya - Türkiye İş Konseyi Başkanı Büyükelçi Jerzy Drozdz de katılım sağladı.
Türkiye-Polonya Yaş Meyve Sebze Zirvesi’ne Polonya’nın lider süper market zincirlerinin üst düzey yöneticileri, büyük ithalatçı firmaların temsilcileri, sektör profesyonelleri ve basın mensupları yoğun katılım gösterdi.
Zirve’nin açılışında konuşan; Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Ali Kavak, Polonya ve Türkiye arasındaki diplomatik ve ticari ilişkilerin 600 yıla dayandığını vurgularken, sözlerine şöyle devam etti: Türkiye ve Polonya arasında dengeli bir ticaret hacmi bulunmaktadır. Polonya’nın ülke bazında ihracatında, 2023 yılında Türkiye %1,3 pay ile 18. sırada yer alırken, Polonya’nın Türkiye’ye ihracatı 5 milyar $, Türkiye’nin Polonya’ya ihracatı da 6 milyar $ seviyelerindedir. Polonya’nın ithalatında, Türkiye %2,1 pay ile 13. sıradadır. Biz Türkiye’deki Yaş Meyve Sebze İhracatçıları olarak buradayız, 2023 yılında 3 milyar 386 milyon dolarlık Yaş Meyve Sebze ithalatı yapan Polonya’nın bu ithalatında bizim payımız sadece 217 milyon dolar.”
Türkiye’nin ürettiği yaş meyve sebze ürünlerinin sadece %8’ini yurt dışına ihraç ettiğine vurgu yapan Kavak, “Geri kalan %92’lik kısım ise Türkiye’de tüketilmektedir. Kendi halkımızın tüketimine sunduğumuz ürünlerin güvenliğine önem verdiğimizin dolayısıyla Türk ürünlerini tüketmenin Polonya halkı açısından da güvenli olduğunun özellikle altını çizmek isterim.” diye konuştu.
2022 yılına oranla hem miktarda hem de değerde artış olduğunu belirterek, “Ancak ithalatınızdaki payımızı artırmak için buradayız. Sizlerle daha yoğun ticari ilişki talep ediyoruz, sizlere daha fazla sağlıklı ve lezzetli ürünlerimizi sunmak istiyoruz. Mezopotamya’nın, Akdeniz, Ege ve Karadeniz’in verimli topraklarında, ülkemizin ılıman ikliminde, Asi, Ceyhan, Seyhan, Fırat, Dicle, Bakırçay, Gediz, Hemşin ve Fırtına’nın zengin sularıyla beslenerek lezzetinin doruğuna ulaşan meyve ve sebzelerimiz, sağlığımızın en doğal koruyucuları, yaşamımızın vazgeçilmezleridir. Bu ürünlerin lezzetini anlatmaya zaten gerek yok, az sonra hep birlikte de tadacağız, günümüz gastronomisinde tüm meyveler de tıpkı sebzeler gibi, hem et-tavuk, hem deniz ürünleri yemeklerinin içerisinde yoğunlukla kullanılıyor.” dedi.
Tüm dünyanın en önemli gündem maddelerinden birisinin hızla artan nüfus ve gıdaya erişimin her geçen gün daha da zorlaşması olduğunun altını çizen Kavak, “Küresel ısınmadaki artış, su kaynaklarının azalması gibi nedenlerle tarımsal üretim alanları tüm dünyada daralmaya başladı. Ülkemizde ise bu durum tam tersi bir şekilde her geçen gün artmaya devam etmektedir. Ülkemizin jeopolitik konumunu da dikkate aldığımızda başta Avrupa olmak üzere tüm dünyanın yaş meyve sebze ürünleri konusunda üretim üssü olmaya lojistik avantajlarımız ile de bunu hızlı ve güvenli bir şekilde tüm Avrupa’ya ihraç etmeye hazırız. Bu ticaretin de ötesinde, Polonya’nın da jeopolitik konumunu dikkate aldığımızda birlikte hareket edebileceğimiz birçok noktayı görebiliyoruz.” diye konuştu.
Türkiye iklimi, su kaynakları, toprak verimliliği ve çeşitliliği nedeniyle organik tarım için çok yüksek potansiyele sahip bir ülke olduğunu, ancak önceki yıllarda Türkiye’deki toplam tarım arazisinin çok küçük bir kısmının organik tarım için kullanılırken, bu alanın her geçen yıl genişletildiğini ve yaş meyve sebzelerin doğal ve organik üretimi konusunda önemli adımlar atıldığını, çiftçilerin giderek daha fazla çevre dostu yöntemler kullanarak kimyasal gübre ve böcek ilaçlarından kaçındığını kaydeden Kavak konuşmasını şöyle sürdürdü: “Sektör olarak Türk meyve sebzesini Polonya’da tanıtmak, sevdirmek, Polonya mutfaklarına ve restoranların menülerine taşımak için çalışmalar yapıyoruz. Polonya televizyonlarında, ana akım ve sektörel medyalarda tanıtımlar yapıyoruz, market etkinlikleri düzenleyerek nihai tüketiciye ulaşıyoruz. En kaliteli ürünlerimizle sizlere ulaşmak istiyoruz. Polonya ile sürdürülebilir ve gelişime açık taze meyve sebze ihracatı için elimizden geleni yapacağız."
Zirve’nin açılışında konuşan Polonya Tarım ve Kırsal Gelişim Bakan Yardımcısı Stefan Krajewski’de Türkiye ile Polonya arasındaki ticari ilişkilerin son yıllarda hızla arttığını, bu artışta yaş meyve sebze sektörünün büyük bir öneminin olduğunu belirtti. Önemli bir tarım ülkesi olarak Polonya’nın Türkiye ile iş birliği içerisinde olmasının, hem Türkiye hem Polonya hem de tüm Avrupa Birliği ülkeleri için önemine dikkat çekti.
Zirve kapsamında düzenlenen Türkiye-Polonya Ticari İlişkilerinde Yaş Meyve ve Sebze Sektörünün Önemi, Durum Tespiti ve Hedefler konulu panelin moderatörlüğünü AKİB Genel Sekreteri Mehmet Ali Erkan gerçekleştirirken, Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Ali Kavak, Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Üyesi Oğuzhan Altun, Dünya Ticaret Merkezi Varşova Yönetim Kurulu Başkanı Jacques Tourel ve Polonya Kalkınma ve Teknoloji Bakanlığı Baş Danışmanı Przemysław Buczkowski de panelin konuşmacıları olarak yer aldı.
Yaş Meyve Sebze Sektörü temsilcilerinin yoğun ilgi gösterdiği zirveye Türkiye’den;
Türkiye Cumhuriyeti Varşova Büyükelçisi Rauf Alp Denktaş,
Türkiye Cumhuriyeti Polonya Büyükelçiliği 1. Müsteşarı Mehmet Bahadır
Türkiye Cumhuriyeti Ticaret Bakanlığı Varşova Ticaret Müşaviri Nevra Genç
Türkiye Cumhuriyeti Ticaret Bakanlığı Varşova Ticaret Müşaviri Betül Buke Karaçin
Akdeniz İhracatçı Birlikleri Genel Sekreteri Mehmet Ali Erkan
Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Ali Kavak
Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ferhat Gürüz
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak
Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Üyesi Oğuzhan Altun
Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Üyesi Ramazan Keskin
Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Üyesi Mehmet Ali Can
Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Üyesi Cüneyt Doğan
Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Gökhan Soylu
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Vural Güleç
katılım sağlarken, Türk ve Polonyalı sektör temsilcilerinin bir araya geldiği zirveye katkı sağlayan isimlere sektör kurulu tarafından plaket takdim edildi.
Web.tv
