Nohut Haberleri - Son Dakika Nohut Haber Güncel Gelişmeler

Büyükşehir'den Beylikova'ya Modern Selektör Tesisi

2026 Eskişehir Yılı projeleri kapsamında, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ile Beylikova Belediyesi arasında imzalanan iş birliği protokolü ile Beylikova ilçesine en modern ve en yüksek teknolojiye sahip selektör tesisi kurulacak. Tarımsal üretimi güçlendirmeyi amaçlayan proje, bölgedeki üreticilere önemli katkı sağlayacak. Büyükşehir Belediyesi Encümen Salonu’nda gerçekleştirilen protokolün imza törenine Beylikova Belediye Başkanı Hakan Karabacak, Beylikova Belediye Başkan Yardımcısı Ali Osman Taş, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Metin Bükülmez ve Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Hale Senem Acar katıldı. Eskişehir’de tarımsal üretimi destekleyen yatırımlara bir yenisi daha eklenirken, Beylikova’da kurulacak saatte 5 ton ürün işleme kapasiteli en modern ve en yüksek teknolojiye sahip selektör tesisi, üreticilerin ürünlerini daha kaliteli ve verimli şekilde değerlendirmesine imkân sağlayacak. Son teknolojiye uygun olarak tasarlanacak tesiste; renk ve taş ayırma sistemi, kapalı ayırma üniteleri, ilaçlama ve otomatik paketleme sistemleri bulunacak. Böylece hasat edilen ürünler modern ekipmanlarla temizlenip sınıflandırılarak kısa sürede paketlenebilecek. Kurulacak tesis; arpa, buğday, yulaf, mısır, ayçiçeği, haşhaş, mercimek, fasulye ve nohut başta olmak üzere birçok tarımsal ürünü ayırma ve işleme kapasitesine sahip olacak. Bu sayede üreticilerin ürünleri kaliteye göre ayrıştırılacak ve pazara daha hazır şekilde sunulabilecek. Sadece Beylikova’ya değil, Mihalıççık, Alpu, Mahmudiye, Sivrihisar ve Çifteler gibi çevre ilçelerdeki üreticilere de hizmet verecek olan tesisin, bölgedeki tarımsal üretime önemli katkı sağlaması bekleniyor. Modern altyapısı ve yüksek kapasitesi sayesinde üreticilerin ürün işleme süreçleri kolaylaşırken, tarımsal verimlilik ve ürün kalitesi de artacak. İmza töreninde konuşan Beylikova Belediye Başkanı Hakan Karabacak, projeye verdikleri destekten dolayı Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’ye teşekkür ederek, tesisin bölgedeki üreticiler için önemli bir yatırım olduğunu vurguladı. Başkan Karabacak, “Eskişehir’de üreticilerimizin yanında olmaya devam ediyoruz. Beylikova’da kuracağımız modern selektör tesisiyle çiftçilerimizin ürünlerini daha kaliteli, daha hızlı ve daha verimli şekilde işleyebilmesini sağlayacağız. Bu tesis yalnızca Beylikova’ya değil, çevre ilçelerdeki üreticilerimize de hizmet vererek tarımsal üretime önemli katkı sunacak. Şimdiden bölgemize ve üreticilerimize hayırlı olmasını diliyorum.” dedi. Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Metin Bükülmez ise kurulacak selektör tesisinin üreticilerin ürünlerini daha değerli hale getireceğini ve tarımsal üretime büyük katkı sağlayacağını ifade ederek, “Amacımız, çiftçimizin emeğini koruyan, üretimi daha verimli ve sürdürülebilir hale getiren güçlü bir tarımsal altyapı oluşturmak. Tesisimiz bölgemize ve tüm üreticilerimize bereket getirsin.” diye konuştu.

"Şehir Paylaşmaktır" Kolileri Üretici Marketlerde

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen “Şehir Paylaşmaktır” uygulaması, Ramazan ayında hayırseverlerle ihtiyaç sahiplerini buluşturmaya devam ediyor. Belediye öncülüğünde yürütülen çalışma kapsamında vatandaşlar, Üretici Marketlere giderek ya da sehirpaylasmaktir.eskisehir.bel.tr adresi üzerinden 1.200 TL karşılığında gıda kolisi satın alabiliyor. Ramazan için hazırlanan gıda kolilerinde temel ihtiyaç ürünleri yer alıyor. Kolinin içinde 2 kilogram buğday unu, 1 kilogram nohut, 1 kilogram fasulye, 1 kilogram pilavlık bulgur, Osmancık pirinç, 1 kilogram yeşil mercimek, fiyonk ve burgu makarna, 500 gram erişte, 500 gram çay, 680 gram salça ile 1 litre ayçiçek yağı bulunuyor. Özenle hazırlanan bu içerik, Ramazan sofralarının temel ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde planlandı. Gıda kolisi almak isteyen yardımseverler, Üretici Marketlere bizzat giderek ya da sehirpaylasmaktir.eskisehir.bel.tr adresi üzerinden 1.200 TL karşılığında bir koli satın alabiliyor. Satın alınan koliler, Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından ihtiyaç sahibi vatandaşlara ulaştırılıyor. Kolilerdeki ürünler, Türkiye genelinde 35’in üzerinde üretici kooperatifiyle çalışan Büyükşehir Belediyesi Üretici Marketlerden temin ediliyor. Uygulama sayesinde hem ihtiyaç sahiplerine destek sağlanıyor hem de yerel üreticilere katkı sunuluyor.

Tüketicilerimiz Ramazan Alışverişlerini Yaparken Dikkatli Olmalı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan ayı öncesinde temel gıda ürünlerindeki fiyat değişimlerine ilişkin bir basın açıklaması yaptı. 2007 yılından bu yana Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin Ramazan öncesi fırsatçılığa izin verilmemesi konusunda çalışmalar yaptığını hatırlatan Bayraktar, “Ramazan ayı öncesinde temel tüketim ürünlerine yönelik fiyat hareketleri Birliğimiz tarafından incelendi. Yapılan çalışmada, geçen yılın Ramazan dönemi ile bu yılın Ramazan ayı öncesindeki fiyatlar karşılaştırıldı; ayrıca son 15 günlük süreçte üretici ve market fiyatlarında yaşanan değişimler ürün bazında değerlendirildi. Çalışma kapsamında üretici ve market fiyat farkları ile aynı marka ürünlerin farklı marketlerdeki fiyat değişimleri de ele alındı” dedi. Geçen yıla göre Ramazan ayı öncesi üretici market fiyatları “Geçen yıl ile bu yılın Ramazan ayı öncesindeki fiyatlara baktığımızda, bu yıl markette 39 ürünün 32’sinde fiyat artışı, 7’sinde fiyat düşüşü gerçekleşti. Markette en fazla fiyat artışı yüzde 197,4 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 149,2 ile kabak, yüzde 117,1 ile fındık, yüzde 108,8 ile elma izledi. Markette fiyatı en çok düşen ürünler ise yüzde 41,9 ile kuru soğan, yüzde 31,9 ile kuru fasulye, yüzde 26,4 ile nohut ve yüzde 18,3 ile beyaz lahana oldu. Geçtiğimiz yılın Ramazan öncesine göre bu sene tüketicilerimiz marketten limonu 3 kat, kabağı 2,5 kat, fındığı 2,2 kat ve elmayı 2,1 kat fazlaya alarak tüketmek zorunda kalacaklar. Geçen yıl ile bu yılın Ramazan ayı öncesine göre üreticide 31 ürünün 21’inde fiyat artışı, 9’unda fiyat düşüşü görülürken 1 üründe fiyat değişimi yaşanmadı. Üreticide en fazla fiyat düşüşü yüzde 68,5 ile kuru soğanda görüldü. Kuru soğandaki fiyat düşüşünü yüzde 44 ile beyaz lahana, yüzde 29,8 ile sivri biber, yüzde 23 ile patates izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 212,7 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 160 ile antepfıstığı, yüzde 133,3 ile kuru kayısı, yüzde 100 ile kırmızı mercimek izledi.” 28 Ocak-12 Şubat 2026 market fiyatları “15 günlük süreçte markette 41 ürünün 27’sinde fiyat artışı, 14’ünde fiyat azalışı görüldü. Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 42,9 ile pırasa oldu. Pırasadaki fiyat artışını yüzde 32,1 ile marul, yüzde 27,4 ile kabak, yüzde 25,6 ile sivri biber izledi. Markette fiyatı en çok azalan ürün ise yüzde 9,6 ile yeşil mercimek oldu. Yeşil mercimekteki fiyat düşüşünü yüzde 9 ile antepfıstığı, yüzde 8,3 ile nohut, yüzde 7,8 ile kuru soğan ve yüzde 6,5 ile havuç izledi.” 28 Ocak-12 Şubat 2026 üretici fiyatları “15 günlük süreçte üreticide 33 ürünün 21’inde fiyat artışı olurken, 4’ünde fiyat düşüşü gürüldü. 8 üründe ise fiyat değişimi görülmedi. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 17 ile karnabaharda görüldü. Karnabahardaki fiyat düşüşünü yüzde 12,7 ile kuru soğan ve fındık, yüzde 9,4 ile patates izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 47,3 ile maydanozda görüldü. Maydanozdaki fiyat artışını yüzde 36,1 ile marul, yüzde 28,8 ile mandalina, yüzde 28,6 ile havuç, yüzde 23,9 ile pırasa takip etti.” Üretici fiyat değişimlerinin nedenleri “Kuru soğanda rekoltenin yüksek olması ve sıcaklıkların artması nedeniyle depolarda bozulmalar yaşanmaya başlandı. Ürün kaybı riskini azaltmak isteyen üreticiler, kuru soğanı kısa sürede elden çıkarmak amacıyla piyasaya düşük fiyatlardan sunmaya başladı. Patateste ise piyasada durgunluk yaşanıyor, alıcı talebinin zayıf olması fiyatları olumsuz etkiliyor. Talebin azalması karnabahar fiyatlarının gerilemesine sebep oldu. 2025 yılında yaşanan zirai don sebebiyle fındık rekoltesi düştü. Fakat buna rağmen piyasada oluşan fındık fiyatları son dönemlerde manipülatif hareketlerle düşürüldü.” Aynı marka ürünlerin farklı marketlerdeki fiyat değişimi “Ülkemizin içinde bulunduğu ekonomik şartlar nedeniyle ürün fiyatları marketlerde çok sık değişiyor. Maliyetler sebep gösterilerek marketler arası aynı marka ürünler farklı fiyatlara satılıyor. Tüketicilerimiz doğal olarak hangi ürün hangi markette düşük fiyata satılıyor arayışına girmek zorunda kalıyor. Birliğimizce Ankara’da temel tüketim maddeleri arasından seçilen aynı marka ve gramajdaki 5 farklı ürünün 4 farklı marketteki fiyatlarına yönelik çalışma yapıldı. Yaptığımız çalışma sonucunda ürünlerin belirli markalar tarafından paketlenmiş fiyatının marketten markete oldukça değişkenlik gösterdiği görüldü. Aynı markanın aynı gramajda ürünün farklı marketlerdeki fiyatları değerlendirildiğinde; Ayçiçek yağında yüzde 68,3, nohutta yaklaşık yüzde 41, tavuk yüzde 26,3, süt yüzde 22,5 ve yoğurt yüzde 19,9 oranlarda değişimler olduğu görülüyor. Yaptığımız çalışmada; 1 litre X marka Ayçiçek yağının fiyatı marketlerde 109 lira 90 kuruş ile 179 lira 95 kuruş arasında değişiyor. Ayçiçek yağı litre fiyatının farklı marketlerdeki değişimi yüzde 68,3 ü buluyor. 1 kilogram X marka nohudun fiyatı, marketlerde 109 lira 90 kuruş ile 154 lira 95 kuruş arasında değişiyor. Nohutta aynı markanın farklı marketlerdeki fiyat değişimi yaklaşık yüzde 41’i buluyor. 1 kilogram X marka bütün tavuk fiyatı, marketlerde 95 lira ile 119 lira 95 kuruş arasında değişiyor. Aynı marka bütün tavuğun farklı marketlerdeki fiyat değişimi yüzde 26,3’ü buluyor. 1 litre X marka sütün fiyatı, marketlerde 57 lira 90 kuruş ile 70 lira 90 kuruş arasında değişiyor. Sütün farklı marketlerdeki fiyat değişimi yüzde 22,5’i buluyor. 1 kilogram X marka yoğurdun fiyatı, marketlerde 77 lira 50 kuruş ile 92 lira 95 kuruş arasında değişiyor. Yoğurdun farklı marketlerdeki fiyat değişimi yüzde 19,9’u buluyor. Son yıllarda önemli ölçüde artan üretim maliyetleri ve yaşanan doğal afetler nedeniyle üreticilerimiz yeterli geliri elde edemiyor ve üretmekte zorlanıyorlar. Buna rağmen üreticilerimizin ürettiği ürünlerin marketlerde birbirinden farklı yüksek fiyatlara satılması kabul edilebilir değildir. Diğer taraftan tüketicilerimiz ramazan alışverişlerini yaparken taklit ve tağşiş yapılan ürünler konusunda dikkatli olmalı, güvendikleri yerlerden ihtiyaçlarını almalı ve şüpheli ürünleri ihbar etmelidir. Taklit ve tağşişin önlenmesi için tüm illerde denetimlerin sık sık yapılması sağlanmalıdır. Mübarek Ramazan ayının İslam âlemi ve milletimiz için hayırlara vesile olmasını, sağlık, huzur, bolluk ve bereket getirmesini diliyor, yaşadığımız doğal afet etkilerinin bir an önce son bulmasını temenni ediyorum.”

''Şehir Paylaşmaktır'' İle Gönül Köprüsü Kuruluyor

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin örnek dayanışma uygulaması “Şehir Paylaşmaktır”, hayırseverler ile ihtiyaç sahiplerini buluşturuyor. Ramazan’ın paylaşma ve yardımlaşma ruhunu büyüten destek uygulaması kapsamında hazırlanan erzak kolileri, ihtiyaç sahibi vatandaşlara Büyükşehir Belediyesi tarafından ulaştırılıyor. Ramazan ayının bereketi ve paylaşma ruhu, “Şehir Paylaşmaktır” kampanyasıyla büyüyor. Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde yürütülen çalışma kapsamında hayırseverlerle ihtiyaç sahipleri arasında gönül köprüsü kuruluyor. Bu yıl hazırlanan “Şehir Paylaşmaktır” gıda kolileri, yalnızca temel ihtiyaç ürünlerini değil; umut, kardeşlik ve birlikte olmanın gücünü de sofralara taşıyor. Kolinin içinde 2 kilogram buğday unu, 1 kilogram nohut, 1 kilogram fasulye, 1 kilogram pilavlık bulgur, Osmancık pirinç, 1 kilogram yeşil mercimek, fiyonk ve burgu makarna, 500 gram erişte, 500 gram çay, 680 gram salça ile 1 litre ayçiçek yağı bulunuyor. Özenle hazırlanan bu içerik, Ramazan sofralarının temel ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde planlandı. Gıda kolisi almak isteyen yardımseverler, Üretici Marketlere bizzat giderek ya da sehirpaylasmaktir.eskisehir.bel.tr adresi üzerinden 1.200 TL karşılığında bir koli satın alabiliyor. Satın alınan koliler, Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından ihtiyaç sahibi vatandaşlara ulaştırılıyor. Kolilerde yer alan ürünler, Türkiye’nin dört bir yanından 35’in üzerinde üretici kooperatifiyle birlikte çalışan Büyükşehir Belediyesi Üretici Marketlerden temin ediliyor. Kooperatifler tarafından üretilen yüzlerce ürünün bulunduğu marketler aracılığıyla hem ihtiyaç sahiplerine destek sağlanıyor hem de başta Eskişehirli üreticiler olmak üzere yerel üreticiler destekleniyor. Vatandaşlara çağrıda bulunan Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, “Bu Ramazan’da dayanışmayı büyütüyor, iyiliği çoğaltıyoruz. Şehir Paylaşmaktır diyerek hayırseverlerimizle ihtiyaç sahipleri arasında gönül köprüsü kuruyoruz. Bir kolinin içinde sadece gıda değil; umut var, kardeşlik var, birlikte olmanın gücü var. Gelin bu Ramazan’da sevgimizi de sofralarımızı da paylaşalım. Dayanışmanın şehri Eskişehir’de kimse kendini yalnız hissetmesin.” dedi.

Sivrihisarlı Çiftçilere Yüzde 50 Hibeli Nohut Tohumluğu

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi (TAKEP) doğrultusunda Bakanlığa sunulan ve desteklenmeye hak kazanan “Eskişehir'de Nohut Üretimini Yaygınlaştırma Projesi" kapsamında Sivrihisar çiftçisine nohut tohumluk desteği verildi. Azkan cinsi nohut tohumlarının %50 hibeli olarak üreticilere teslim edildiği törene İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, AK Parti İlçe Başkanı Mehmet Potoğlu, Şube Müdürü Nizamettin Çetiner, İlçe Müdürü Erhan Ulutürk , mahalle muhtarları, projede görevli İl/İlçe Müdürlüğü personeli ve projeden faydalanan çiftçiler katıldı. Proje ile öncelikli olarak ekim programında olmayan ve nadasa ayrılan alanların değerlendirilerek tarıma kazandırılması ve tarım arazilerinin daha etkin kullanılması amacıyla Sivrihisar'da nohut üretimi yapan 32 çiftçiye 1080 dekar araziye ekilmek üzere %50 hibeli olarak 10.800 kg tohum desteği sağlandı. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü sorumluluğunda yürütülen Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi kapsamında Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü proje ekibi koordinatörlüğünde İlçe Müdürlükleri ile beraber çiftçilerin talepleri doğrultusunda hazırlanan Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi Kapsamında hayata geçirilen “Eskişehir'de Nohut Üretimini Yaygınlaştırma Projesi " ile üreticilere 7.270 dekar alana ekilmek üzere 72.700 kg Azkan nohut tohumu %50 hibeli olarak teslim edilecek. Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi ile 2021 yılında Alpu, 2022 yılında Mahmudiye ilçesinde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nce denenerek başarılı sonuçlar alındıktan sonra çiftçiler tarafından benimsenen ve yoğun talep gören; Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde geliştirilen; kuraklığa dayanıklı, yerli ve milli nohut çeşidi olan Azkan çeşidi nohut tohumluklarının kullanımının Eskişehir İlinde yaygınlaştırılması çalışmalarına devam edilecektir. Bu kapsamda üreticilerimize 2023 58.800 kg, 2024 yılında ise 103.000 kg hibeli tohum desteği verildi.

Nohut Hasadı Üreticinin Yüzünü Güldürdü

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin, lezzetiyle meşhur Gülnar atalık nohutunu gün yüzüne çıkarmak amacıyla başlattığı ‘Yerel Nohut Çeşitlerinin Yerinde Korunması ve Pazarlanması Projesi’ kapsamında geçtiğimiz yıl Konur mahallesine dağıtılan tohumlar yeşerdi, imece usulü bir araya gelen çiftçiler tarafından türküler eşliğinde hasat edildi. Şenlik gibi gerçekleşen nohut hasadı üreticinin yüzünü güldürdü. Kurak bir yaz olmasına rağmen yüksek verim alan üreticiler, hem atalık nohutun üretiminin artmasına hem de bildikleri lezzetin gelecek nesillere aktarılacak olmasına seviniyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın atalık tohum üretimini artırmak, unutulanları yeniden gün yüzüne çıkarmak ve kültürel mirasa sahip çıkmak için hayata geçirdiği projeler sayesinde her yıl Mersin’in farklı noktalarından hasat haberleri geliyor. Gülnar’ın neredeyse unutulmaya yüz tutmuş yerli nohudunun üretimini artırmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla başlatılan ‘Yerel Nohut Çeşitlerinin Yerinde Korunması ve Pazarlanması Projesi’ kapsamında Konur mahallesine dağıtılan tohumlar yeşerdi, imece usulü bir araya gelen çiftçiler tarafından türküler eşliğinde hasat edildi. Kurak yaza rağmen hasat verimli oldu Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitü Müdürlüğü iş birliğinde 3 yıl önce başlatılan proje kapsamında Konur mahallesi geçtiğimiz yıl tohumları alarak bu yıl hasat etti. Çiftçiler, hasadı mahalle sakinleriyle imece usulü türküler eşliğinde gerçekleştirdi. Kurak bir yaz olmasına rağmen güzel bir verim alan üreticilerin yüzü güldü. Üreticileri en çok mutlu eden bir diğer konu ise hem lezzetini hem de verimini sevdikleri atalık nohutlarının unutulmak üzereyken yeniden gün yüzüne çıkması. Ata tohumları yeniden gün yüzüne çıkıyor, üreticinin yüzü gülüyor Sağlıklı bir gelecek ve nesil için genetiği değiştirilmemiş tohumların öneminin arttığı son yıllarda ata tohumlarını gün yüzüne çıkarmak için önemli çalışmalar yürüten Mersin Büyükşehir Belediyesi, lezzetiyle meşhur Gülnar nohudunu da unutulmaya yüz tutmuşken yeniden canlandırdı. 3 yıl önce 3 mahallede 23 üreticiyle başlayan proje, üreticilerin birbirini teşviki ile yıldan yıla arttı. 2024 yılına gelindiğinde Gülnar’da 8 mahallede, 71 üreticiye toplam 4 bin 260 kilogram atalık nohut tohumu dağıtılmış oldu. Bu tohumlar 355 dekar alana ekilerek, yeniden yeşertilirken, çiftçilerin de umutları yeniden yeşerdi. Atalık nohutunu çok seven üreticiler yeniden üretmenin mutluluğunu yaşadı. Büyükşehir, tohumun yanı sıra girdi destekleri de vererek çiftçiyi en çok zorlayan maliyet giderlerini de azaltmış oldu. Aykut: “Amacımız atalık tohumlarımızın gelecek nesillere aktarılması” Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda Ziraat Teknikeri olarak görev yapan Hakan Aykut, atalık nohut ile ilgili projenin 2021 yılında Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliği ile Gülnar’ın farklı mahallelerini kapsayacak şekilde başladığını söyledi. Aykut, “Projemizin amacı atalık tohumlarımızın korunup, geliştirilip, gelecek nesillere aktarılması. Bu çalışma kapsamında geçmişten beri Mersin yöresinde Gülnar nohutu olarak bilinen nohut çeşidinin yaygınlaştırılması için uğraştık. Çeşitli mahallelere ve üreticilerimize destek verdik” dedi. Aykut, destek verilen üreticilerin ürettiği nohutların Mersinden Kadın Kooperatifi tarafından alınarak satış desteği sunulduğunu da kaydetti. “4 bin 260 kilogram tohum desteği sağlamış olduk” Proje kapsamında ulaşılan üretici sayılarını da paylaşan Aykut, “3 yılda; 8 mahallede, 71 üreticiye 355 dekar bir alanda 4 bin 260 kilogram tohum desteği sağlamış olduk” dedi. Nohut üretimini gören diğer üreticilerin de talepte bulunduğunu kaydeden Aykut, “‘Biz de bu destekten faydalanmak istiyoruz. Vahap Başkanımıza özellikle iletiyoruz, bize de gelsinler, bize de destek versinler’ diye çok güzel dönüşlerimiz var” ifadelerini kullandı. Kandemir: “Ata tohumumuzu ileriye götürmek istiyorlar” Konur Mahalle Muhtarı Kürşat Kandemir, Başkan Vahap Seçer’e destekleri için teşekkürlerini iletirken, “Desteğin devamını da katılımın artmasını da istiyoruz. Birkaç kişi ile değil de yirmi, yirmi beş kişiyle olsak daha iyi olacak. Bize böyle bir destek yaptıkları için çok teşekkür ederiz. Aslında ata tohumumuzu ileriye götürmek istiyorlar. Böyle bir destek olduğu için de köyümüz adına biz mutluyuz. Çünkü ata nohutu bitmek üzereydi. İyi ki yeniden meydana geldi, memnunuz” dedi. Biray: “Lezzet olarak da verim olarak da memnunuz” Üreticilerden Rukiye Biray, emek verdiği nohutların hasadını türkü söyleyerek yaptı. Projeden çok memnun olduğunu söyleyen Biray, “Lezzet olarak da verim olarak da memnunuz” dedi. Hasadı imece usulü yaptıklarını sözlerine ekleyen Biray, “Biz imece usulüyle bugün bana geliriz, yarın öbür arkadaşa gideriz. Karşılıklı altın günleri gibi biz de bunu altın yapmış gibi sayarız” diye konuştu. “Ata tohumlarımıza sizin desteklerinizle sahip çıkacağız” Biray, Mersin Büyükşehir ekiplerinin hasat günü kendilerini yalnız bırakmamasının da önemli olduğunu söyleyerek, “Bugün çok güzel geçti. Bu sene kuraklığa rağmen hasadımız çok güzel, memnunuz. Bizim toprağımızdan, havamızdan dolayı Gülnar nohutumuz tescillidir, markadır. Ata tohumlarımızı yitirmek üzereyiz, sahip çıkılması lazım. Sizin desteklerinizle sahip çıkacağız” ifadelerini kullandı. “Torunlarım; ‘Eski nohutlarımızdan pişirelim anne’ diyorlar” Biray, ev ahalisinin ithal nohut yemek istemediğini de sözlerine ekleyerek, “Torunlarımız damak tadı olarak bunu istiyorlar. İspanyol nohutunu filan istemiyorlar. ‘Eski nohutlarımızdan pişirelim anne’ diyorlar. Bunlar daha lezzetli, yani köyde söylediğimiz gibi ‘şerbetli’ diyelim. Yemeklerimize tat veriyor. Belediyemiz sağ olsun, var olsun. Başta Büyükşehir Belediye Başkanımız Vahap Seçer’e çok teşekkür ediyoruz” diye belirtti. Acar: “Hasat bu yıl bizim yüzümüzü güldürdü” Gülnar Konur mahallesi nohut üreticilerinden Yılmaz Acar, farklı köylerde yapılan üretim sonrası nohut desteğine başvurduklarını belirtti. Kuraklığa rağmen hasadın iyi olduğunu söyleyen Acar, “Hasadımızı yaptık. Bu yıl çok güzel, ürünlerimiz iyi. Bu desteği ilk kez bu yıl aldım, devamını istiyoruz. Başka köylerde yapmışlardı, biz de istedik. Sağ olsunlar Vahap Başkanımız desteklerini yaptı. Biz de ekimimizi yaptık. Hasat bu yıl bizim yüzümüzü güldürdü. Vahap Başkanımıza teşekkür ediyoruz” dedi. Yılmaz Acar’ın eşi Nazire Acar ise, “Bu yıl kurak olduğu halde hasadımız iyi, çok güzel. Gülnar nohutumuz meşhurdur, çabuk pişer, lezzetlidir. Vahap Başkanımıza teşekkür ediyoruz, desteklerin devamını bekliyoruz. Mutluyuz” cümleleriyle duygularını anlattı. Ak: “Ata tohumunun canlandırılmasına seviniyoruz” Tenzile Yadigar Ak da Konur mahallesi çiftçilerinden. Ak, atalık nohut desteğinin kendileri için önemini, “Bu destek büyük önem arz ediyor. Çünkü uzun yıllardan beri artık neredeyse bitme noktasına geldi. Çiftçilik tükenme noktasına geldi. Ata tohumları artık tek tek yok olmaya başladı. En azından bunun yeniden canlanmış olması iyi bir katkı, daha da genişlemesi lazım” cümleleriyle anlattı. Üretimin daha çok olması gerektiğini de belirten Ak, “Ata tohumu neredeyse yok denecek duruma geldi. Bu projeyle canlandırılması güzel bir şey, seviniyoruz buna. Büyükşehir Belediyesine ve Vahap Başkana da bu desteklerinden dolayı teşekkür ederiz” dedi.

#Nohut