SON DAKİKA
Hava Durumu

#Manda

Porsuk Haber Ajansı - Manda haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Manda haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Büyükşehir Destekledi Üretici Kazandı! Haber

Büyükşehir Destekledi Üretici Kazandı!

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, geçtiğimiz yıl İnönü ilçesinde manda yetiştiricilerine süt sağım makinesi desteği verdi. 12’si kadın 41 manda yetiştiricisine verilen süt sağım makineleri sayesinde üreticiler verimli süt elde etti. Kırsal kalkınmayı destekleyen çalışmaların artarak devam edeceğini belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, “Kırsalda kalkınmanın yolu, yerel üreticimizin yanında olmaktan geçiyor. Bu anlayışla, yalnızca bugün değil, yarın da üreticimizin yanında olacağız. Hep birlikle daha güçlü, daha üretken, daha umut dolu bir Eskişehir için çalışmaya devam edeceğiz.” dedi. Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen proje ile Eskişehir İli Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği üyelerine sağlanan süt sağım makineleri ve sağım sonrası daldırma solüsyonu sayesinde küçük aile işletmelerinde süt kalitesinde önemli bir artış yaşandı. Verimli ve hijyenik süt elde edilmesini sağlayan bu ekipmanlarla birlikte üreticiler, hem zamandan tasarruf etti hem de ürün verimliliğini artırdı. Özellikle kadın üreticilerin bu destekten yararlanması, kırsalda kadın emeğinin güçlendirilmesine katkı sağladı. Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, kırsal kalkınmayı destekleyen çalışmaların artarak devam edeceğini belirterek, yerel üreticilerin yanında olacaklarını söyledi. Kırsalda kadın gücünün önemine değinen Başkan Ünlüce, “Tarım ve hayvancılıkta verimlilik ve hijyenin ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığımız aracılığıyla hayata geçirdiğimiz bu proje sayesinde, hem süt kalitesinde ciddi bir artış sağladık hem de üreticilerimizin iş gücünü azaltarak, zamandan ve emekten tasarruf etmelerine katkıda bulunduk. En çok da kadın üreticilerimizin bu destekten yararlanmış olması bizler için ayrı bir gurur kaynağı. Kadın emeğini kırsalda güçlendirmek, toplumsal kalkınmanın temel taşlarından biridir. Bu doğrultuda attığımız her adımda kadınların yanında olmaya, onların üretim sürecindeki rollerini daha görünür ve güçlü kılmaya devam edeceğiz. Kırsalda kalkınmanın yolu, yerel üreticimizin yanında olmaktan geçiyor. Bu anlayışla, yalnızca bugün değil, yarın da üreticimizin yanında olacağız. Sadece makine, ekipman değil; bilgiyle, eğitimle ve projelerle desteklemeye kararlıyız. Hep birlikle daha güçlü, daha üretken, daha umut dolu bir Eskişehir için çalışmaya devam edeceğiz.” dedi. Büyükşehir Belediyesi ile iş birliğinin önemine dikkat çeken Eskişehir Damızlık Manda Yetiştiriciliği İş Birliği Başkanı Ali Rıza Sarıkaya, “Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ile her zaman uyumlu bir şekilde çalıştık. Vermiş olduğu desteklerden dolayı Ayşe Başkan'a çok teşekkür ederiz.” ifadelerini kullandı. Süt sağım makineleri ile üreticilerin kaliteli süt elde ettiklerini söyleyen Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Veteriner Hekimi Eşref Genç, “Eskişehir Büyükşehir Belediyesi olarak yerel üreticimizin yanında olmak sadece ekonomik değil, aynı zamanda kültürel bir mirası da korumak anlamına geliyor. Manda sütü zengin protein ve yağ içeriği, yüksek kalsiyum oranı ve geleneksel ürünlerdeki eşsiz lezzetiyle hem sağlık hem de bölge ekonomisi açısından büyük değer taşıyor. Saha ziyaretlerimizde görüyoruz ki dağıttığımız sağım makineleri sayesinde üretim kolaylaşmış, zamandan tasarruf sağlanmış ve birçok üreticimiz süt kalitesinde artış gözlemlemiş. Bu da bizleri son derece mutlu ediyor” dedi. Çiftçilerin her zaman desteklenmesi gerektiğini söyleyen manda yetiştiricisi Zöhre Kara, “Geçen sene makinelerimizi Büyükşehir Belediyesi sağladı. Yeni makine, daha iyi ve daha temiz çalışıyor; üstelik yeni teknoloji kullanıyoruz. Sağ olsunlar, destek eksik olmayınca işlerimiz de daha iyi gidiyor. Çiftçiye verilen her destek çok kıymetli. Böylece çiftçi, yanında birilerinin olduğunu hissediyor. Yaptığınız bu iyilikler için teşekkür Sayın Başkanımıza teşekkür ediyor, devamını da bekliyoruz.” diye konuştu. Ferihan Sözsoy, “Büyükşehir Belediyesi’nin vermiş olduğu makinelerden daha hijyenik, daha sağlıklı, daha iyi süt üretimini gerçekleştiriyoruz. Destekleri için Büyükşehir Belediyemize teşekkür ediyoruz” diyerek süt kalitesinin arttığını ifade etti.

Halk Elinde Manda Islah Projesi İçin Önemli Adım Haber

Halk Elinde Manda Islah Projesi İçin Önemli Adım

​Eskişehir'de manda yetiştiriciliğini geliştirmek ve verimliliği artırmak amacıyla önemli bir adım atıldı. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Eskişehir Manda Yetiştiricileri Birliği'nin ortak çalışmalarıyla yürütülen saha tarama ve tespit çalışmaları, Halk Elinde Manda Islah Projesi için güçlü bir temel oluşturmayı hedefliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın onayıyla hayata geçirilmesi planlanan proje, il genelindeki manda yetiştiriciliğini daha verimli ve sürdürülebilir hale getirmeyi hedefliyor. Proje sayesinde manda başına sağlanacak verim artışı, yetiştiricilerin mevcut destek miktarını 6 katına çıkaracak ve ekonomik kazançlarını önemli ölçüde artıracak. Bu gelişme, yalnızca manda yetiştiricilerinin gelir seviyesini yükseltmekle kalmayıp, aynı zamanda Eskişehir'de manda yetiştiriciliğini modern ve rekabetçi bir yapıya kavuşturacak. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bölgedeki potansiyeli değerlendirerek sürdürülebilir tarımsal kalkınmayı destekleyecek bu tür projelerin, kırsal alandaki ekonomik ve sosyal yapıyı güçlendirmede önemli bir rol oynayacağını belirtti. Manda yetiştiricileri için yeni bir dönemi başlatacak olan Halk Elinde Manda Islah Projesi, Eskişehir'in tarım ve hayvancılık sektöründe öncü illerden biri olma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

İnönü’ye Manda Çiftliği ve Süt İşleme Tesisi Kuruluyor Haber

İnönü’ye Manda Çiftliği ve Süt İşleme Tesisi Kuruluyor

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İnönü ilçesinde manda yetiştiriciliği yapan kadın çiftçilere yönelik Kocaeli iline bir çiftçi inceleme gezisi düzenledi. Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde bulunan modern Buffa Manda Çiftliği ve üretim tesisine gerçekleştirilen bu gezide, İnönü İlçesinde geleneksel yöntemlerle manda yetiştiriciliği yapan ve Manda Yetiştiricileri Birliğine üye 19 kadın çiftçi yer aldı. İnceleme gezisine Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Kırsal Kalkınma Şube Müdürü Dr. Uğur Sağlam, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Hasan Öz, İnönü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sami Yasin Uysal, dört ziraat mühendisi ve bir gıda mühendisi de katıldı. Geziye Kocaeli'deki organizasyonu gerçekleştiren Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Tarımsal Altyapı ve Arazi Değerlendirme Şube Müdürü Ramazan Yakar da eşlik etti. Ziyaret sırasında kadın çiftçiler, 70 dönüm arazi üzerinde kurulu olan ve 2014 yılında İtalya'dan getirilen 200 dişi manda ile faaliyete başlayan Buffa Manda Çiftliği'ni inceledi. Bugün 1200 baş İtalyan ırkı mandaya sahip çiftlikte, günlük yaklaşık 3 ton süt üretiliyor.Çiftlikte gerçekleştirilen inceleme esnasında, işletme ortaklarından Ömer Aral ve teknik ekip katılımcılara üretim süreçleri ve modern mandacılık teknikleri hakkında ayrıntılı bilgiler verdi. Çiftlik, Kocaeli'nin manda yetiştiriciliğiyle ünlü Kandıra ilçesinde, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının %50 hibe programından faydalanarak kurulmuş modern ve örnek bir çiftlik ve bütünleşmiş bir tesis olarak dikkat çekiyor. Gezide kadın çiftçiler, çiftlikte üretilen geleneksel Türk mutfağı ürünleri olan manda yoğurdu, tereyağı, kaymak ve İtalya'ya özgü mozzarella, mini mozzarella, burrata, ricotta, ricotta lisciata robiola ve mascarpone gibi süt ürünlerinin üretim hikâyelerini de yetkililerden dinleme imkanı buldu. Ziyaret sırasında katılımcılara örnek bir misafirperverlik yaklaşımı ile bu ürünlerden oluşan zengin bir menü sunuldu. Çiftlik ziyaretinin ardından Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürü Altan Çakır da ziyaret edilerek, manda yetiştiriciliği ve modern çiftliklerin bölgesel tarıma katkıları üzerine görüşüldü. Eskişehir'in İnönü ilçesinde, geleneksel yöntemlerle 180 baş manda yetiştiren kadın çiftçiler, Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün rehberliği ve desteğiyle, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu ve Kırsal Kalkınma Yatırımları hibe programlarından yararlanarak, Manda Yetiştiricileri Birliği çatısı altında modern bir çiftlik ve süt işleme tesisi kurmayı hedefliyor. Bu girişim, Eskişehir'de manda yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılmasını ve bölgeye modern tarımsal üretim tesisleri kazandırılmasını amaçlıyor. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür inceleme gezileri ile  çiftçilerine İlham kaynağı olması açısından  modern tarımsal uygulamaları yakından görme fırsatı sunarak, üretim verimliliğini artırma ve sürdürülebilir tarımı desteklemeye devam edecek.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.