Kocaeli Haberleri - Son Dakika Kocaeli Haber Güncel Gelişmeler

Hibeli Tavuk Desteği Üreticiye Can Suyu Oldu

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin yüzde 50 hibeli “Doğal Salma Yumurta Tavukçuluğu Projesi” üreticiye can suyu oldu. Kırsal mahallelerde yaşayan vatandaşlar için önemli bir geçim kapısı ve istihdam kaynağı oluşturan bu destek, bölgede organik yumurta üretiminin yaygınlaşmasına da büyük katkı sağlıyor. SON 6 YILDA 75 BİN TAVUK Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kent genelinde tarım ve hayvancılığı geliştirmek amacıyla sürdürdüğü destek programlarıyla üreticinin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Bu kapsamda hayata geçirilen “Doğal Salma Yumurta Tavukçuluğu Projesi”, kırsal bölgelerde hem geçim kaynağını güçlendiren hem de istihdama katkı sağlayan önemli bir kırsal kalkınma hamlesi olarak öne çıkıyor. Bu yıl da projeye devam eden Büyükşehir Belediyesi, çiftçilere yüzde 50 hibeli 16 bin Atak-S cinsi yerli tavuk, başlangıç yemi ve kümes ekipmanları teslim etti. Yerli üretimi destekleyen bu dağıtımla birlikte son 6 yılda üreticilere verilen toplam tavuk sayısı 75 bini aştı. VERİM ARTTI, ORGANİK ÜRÜN BÖLGEYE YAYILDI Kırsal mahallelerde alternatif bir geçim kapısı oluşturan hibeli tavuk desteği, aynı zamanda organik yumurta üretiminin yaygınlaşmasına da katkı sağlıyor. Destekten yararlanan yetiştiriciler, hibe sayesinde maliyetlerinin azaldığını ve sürülerini büyüterek daha yüksek verim elde ettiklerini dile getiriyor. Doğal ortamda yetiştirilen yerli Atak-S cinsi tavuklardan elde edilen yumurtaların bölge pazarlarında ilgi gördüğünü belirten üreticiler, projenin hem gelirlerini artırdığını hem de kırsalda yaşamı güçlendirdiğini ifade ediyor. GELİR KAPISI İÇİN ÖNEMLİ BİR MODEL OLDU Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin tarım ve hayvancılık destekleri bölgesel kalkınmaya doğrudan katkı sağlarken, yumurta tavukçuluğu projesi özellikle kırsal mahallelerde sürdürülebilir gelir oluşturan önemli bir model haline geliyor. Sağlanan hibe desteğiyle birlikte kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar için yeni bir istihdam alanı da doğmuş durumda. Böylece Büyükşehir; üreticiyi güçlendiren, yerli üretimi teşvik eden ve kırsal kalkınma vizyonunu destekleyen çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. “GÜZEL BİR PROJE OLDU” Yuvacık Kazlıbahçe Tesisleri’nde tavuk üretimi yapan Ziya Şenoğlu, desteklerin üretime büyük katkı sağladığını belirterek, “Burada tavuk üretimi yapıyoruz. Tavuklardan yumurta elde ediyoruz. Sağ olsun Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın destekleriyle güzel bir proje oldu. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi. “YUMURTALARIMIZ ÇOK LEZZETLİ” Tavuk desteğiyle birlikte yem desteği de aldığını söyleyen Şenoğlu, “Büyükşehir yetkilileri ile irtibat halindeyiz. Güzel bir üretim oluyor. Bunun sayesinde istihdam da sağlıyoruz. Çevre illerden ve diğer yerlerden gelen misafirlerimize organik yumurta sunuyoruz. Çocuklarıyla bu deneyimi yakalıyorlar. Aynı zamanda da satın alıyorlar. Hatta öyle bir hale geldik ki yumurta yetiştiremiyoruz. Çok da lezzetli bir yumurta oluyor. Tavukları çayırda çimende organik ve doğal haliyle beslemeye çalışıyoruz” ifadelerini kullandı. “İLERİDE YUMURTA SAYISI ARTACAK” Kartepe Eşme’de 250 tavukla üretim yapan Enver Yazıcı ise yüzde 50 hibeli destekten faydalandığını belirterek, “Şu anda 250 tavuğum var. Bunları Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin verdiği yüzde 50 hibeyle aldık. Bu imkânı bize sunan Büyükşehir Belediyesi’nden ve bütün yöneticilerinden Allah razı olsun. Tavuklarımız çok güzel. Yeni başladılar verime. Günde 80-90 tane yumurta alıyorum. İnşallah ileride bu sayı artacak” şeklinde konuştu. “EV BÜTÇEMİZİ KARŞILIYORUZ” Gölcük Yeni Ferhadiye Mahallesi’nden Erhan Kayabay da Büyükşehir’in “Doğal Salma Yumurta Tavukçuluğu Projesi” kapsamında bu sene tavukçuluğa başladığını belirterek, “Projeye başvurduk, sağ olsunlar bizimle yakından ilgilendiler. Nasıl yapılması gerektiği konusunda yardımcı oldular, fikir verdiler. Hazır projelerden birkaç tane gösterdiler. 200 tane tavuğumuz var. Şu an günlük yumurta verimimiz 160-170 civarını buluyor. Gayet başarılı. Bize de bir ek gelir oluyor. Evimizin ihtiyaçlarını karşılıyor. Komşularımıza ve mahalleliye satıyoruz. Bu da bizim için bir ev bütçesine artı değer oluyor. Onun haricinde bağımız ve bahçemiz değerleniyor. Bize destek olan ve bu projeyi başlatan Büyükşehir Belediye Başkanımız Tahir Büyükakın’a teşekkürlerimizi sunuyoruz” diye konuştu.

Süt Otu Desteği Meraları Berekete Kavuşturdu

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin yüzde 75 hibeli süt otu desteği tarlaları yemyeşil bir görünüme kavuşturdu. Böylece meralar bir ayda yeşerirken, yüksek besin değerine sahip otlar özellikle keçilerin favorisi haline geldi. ÜRETENE DESTEK, KOCAELİ’YE BEREKET Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin hayvancılığı desteklemek amacıyla üreticilere sağladığı yüzde 75 hibeli süt otu tohumu kısa sürede bölgenin meralarını berekete kavuşturdu. Tarımın ve hayvancılığın yoğun yapıldığı alanlarda ekilen süt otları, yalnızca bir ay içinde tarlaları yemyeşil bir görünüme kavuşturarak, üreticiye nefes aldırdı. KEÇİLERİN GÖZDESİ OLDU İzmit’in Biberoğlu Mahallesi’nde ekilen süt otları, yüksek yem kalitesi sayesinde özellikle keçilerin gözdesi oldu. Meraya adım attıkları anda taze yeşilliğin kokusuna koşan keçiler, yeni otlarla hızla beslenmeye başladı. Süt otu, içerdiği besin değerleriyle koyun, keçi ve inek gibi küçük ve büyükbaş hayvanların doğal, dengeli ve sağlıklı bir şekilde beslenmesine önemli katkı sağlıyor. YEM MALİYETLERİ DÜŞÜYOR Üreticiler, Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı hibeli destek sayesinde hem yem maliyetlerini düşürdüklerini hem de hayvanlarının daha nitelikli yemle beslenmesinden dolayı verimde artış yaşandığını dile getiriyor. Büyükşehir ise kırsal kalkınmayı destekleyen bu tür projelerle hem hayvancılığın sürdürülebilirliğine katkı sunuyor hem de bölgedeki üreticinin refahını güçlendirmeye devam ediyor. “GÜNLÜK 800 TL KAR ELDE EDİYORUZ” Biberoğlu Mahalle Muhtarı olan ve aynı zamanda keçi yetiştiriciliği yapan Ahmet Uzun, yüzde 75 hibeli süt otlarının oldukça verimli olduğunu söyledi. Keçilerinin bu otları çok sevdiğini belirten Uzun, “Tarlamızı yaklaşık 1 ay önce ektik, şimdi yemyeşil oldu. Hayvanları burada yaydırıyoruz. Hayvanlar yedikçe tekrar çıkıyor. Bize çok faydası oluyor. Eğer bu olmasaydı günde 2-3 balya ot vermemiz gerekecekti. O da bir balya 250 lira. Şu anda 750-800 lira kar ediyoruz” şeklinde konuştu. “NE KADAR TEŞEKKÜR ETSEK AZDIR” Uzun, “Eskiden bu tarlaların yüzde 60’ı ekilmiyordu. Bu destekler çıktıktan sonra ekim bayağı hızlandı. Hibe yüzde 75 olunca köylüler ektiler. Tohumlar da çok güzel ve kaliteli. Piyasanın en iyilerinden. Bir aydır hayvanları otlatıyoruz. Nisan’ın 15’ine kadar bunu sürekli yaydıracağız. Bu bizim için çok büyük bir nimet. Ne kadar teşekkür etsek azdır. Böyle desteklerin devamını dileriz” ifadelerini kullandı.

KARFEST 2025’te Vatandaşlar Doyasıya Eğlendi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin organize ettiği KARFEST 2025 misafirlerine unutamayacakları bir gün yaşattı. Birçok alan etkinliği, ikram ve eğlencenin bir arada olduğu KARFEST, 14 bin ziyaretçiyi ağırladı. EĞLENCE DOLU BİR GÜN GEÇİRDİLER Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bu yıl kış severler için muhteşem bir organizasyona daha imza attı. Kartepe Kuzuyayla’da KARFEST 2025’i organize eden Büyükşehir, her yaştan insana hitap etti. Büyükşehir öncülüğündeki dev etkinliğe; Kartepe Belediyesi, Kartepe Turizm Derneği, Kartepe Doğal Hayatı Koruma Kültür ve Turizm Derneği, Kartepe Görmeden Gitme Platformu ile Kavibu Derneği de destek verdi. Ayrıca ikramlar kısmında Kocaeli Kent Konseyi de alanda İzmit pişmaniyesinin tanıtımını yaparak dağıtımda bulundu. Eğlence, coşku ve adrenalin üst seviyede yaşandığı KARFEST 2025 ile birlikte Kuzuyayla 1. Etap da hizmete alındı. Dev organizasyonda 42 metre genişliğe ve 160 metre uzunluğa sahip Kuzuyayla Kızak Pisti kullanıma açılırken, vatandaşlar şişme bot ve kızakları ile macera ve heyecan dolu dakikalar yaşadı. DAHA DA GÜZEL BİR ALAN OLACAK Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Doç.Dr.Tahir Büyükakın da KARFEST’e katılarak vatandaşlarla bir araya geldi. Vali İlhami Aktaş, Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman, Başiskele Belediye Başkanı Yasin Özlü, AK Parti İl Başkanı Dr.Şahin Talus, Milliyetçi Hareket Partisi İl Başkanı Tuncay Batı da Başkan Büyükakın’a eşlik etti. Gençlerle müzik eşliğinde horon oynayan ve kızak pistinden kayan Büyükakın, “KARFEST, sadece bir kış festivali değil; gençlerin enerjisini karla buluşturduğu, ailelerin çocuklarıyla unutulmaz anılar biriktirdiği, mutluluğun kar taneleri kadar saf ve özgürce yaşandığı bir buluşma noktasıdır” diyerek alanın gün geçtikte daha da güzel bir bölge olacağını belirtti. ULAŞIM KUSURSUZ BİR ŞEKİLDE SAĞLANDI Öte yandan kış severler KARFEST ile muhteşem bir gün geçirdi. Büyükşehir vatandaşların ulaşımda sorun yaşamamaları için tüm önlemleri önceden aldı. Bu kapsamda Kartepe dağ yolunda ulaşımda aksama yaşanmaması adına gerekli ulaşım koordinasyonu için planlamalar yapıldı. Dağ yolundan Kuzuyayla’ya ayrılan 3 km’lik yolun sapağından itibaren özel araçla çıkışa izin verilmedi. Misafirler, KARFEST’e özel uygulanan yüzde 50 indirimli Teleferik ve Maşukiye Pazar yerinden Kuzuyayla’ya, Derbent Ömer Yalçın Caddesi’nden Kartepe Teleferik İstasyonuna ücretsiz ring servisler ile Kuzuyayla’ya konforlu bir şekilde ulaştırıldı. İKRAMLAR YAPILDI, TÜM DETAYLAR DÜŞÜNÜLDÜ Öğle saatlerinde DJ müzik ile başlayan eğlenceli etkinliklere katılanlar gün boyu doyasıya keyif dolu vakit geçirdi. Her yaştan vatandaşın katılım sağladığı dev organizasyonda eğlence biran olsun bitmedi. Festivale katılan vatandaşların günlerini en güzel şekilde geçirmeleri için tüm detaylar düşünüldü. Bu kapsamda etkinlik alanında ısınma ve ikram noktaları oluşturuldu. Misafirlere; sucuk ekmek, ayran, çay, sahlep, patlamış mısır gibi ikramlar gün boyuna dağıtıldı. VATANDAŞLAR KARIN KEYFİNİ ÇIKARDI Kocaeli Büyükşehir’in Kuzuyayla alanında hazırladığı birçok etkinlik alanında vatandaşlar karın keyfini koyasıya çıkardı. Büyükşehir’in Kuzuyayla projesinde yapımı tamamlanan kızak pisti KARFEST 2025 etkinliği ile vatandaşların kullanımına ilk kez sunuldu. Şişme botlar ve kızaklarla pistten kayan kış tutkunları hem eğlendi hem de muhteşem anılar biriktirdi. BÜYÜKŞEHİR’E TEŞEKKÜR ETTİLER Aileler, arkadaşlar ve kış severler kızak pisti başta olmak üzere kurulan birçok etkinlik alanında gönüllerince eğlendi. “Hedikli Kar Yürüyüşü”, “İglo Fotoğraf Çekim Alanı”, “Kar Motoru ile Safari”, “Kardan Adam Yarışması”, “Ödüllü Kar Topu Yarışması”, “Seyyar Salıncak”, “Kar Voleybolu” gibi kar temalı etkinliklere katılanlar KARFEST’in keyfini doyasıya yaşadı. Ayrıca; “Kızak Yapım Atölyesi”, “Kardan Adam Anahtarlık Yapımı”, “Kuş Yemliği Yapımı” ve “Bez Çanta Boyama” etkinlikleriyle katılımcılar hem kendi üretimlerini gerçekleştirmenin mutluluğunu elde etti hem de çevre dostu çalışmalar ile eğlenceli ve bilinçlendirici bir deneyim yaşadı. Etkinliklerde hem birbirleri ile yarışan hem de farklı bir deneyim yaşayan misafirler böylesi bir gün hazırlandığı için Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti. 14 BİN ZİYARETÇİYE KUSURSUZ HİZMET VERİLDİ Kocaeli’nin doğal, tarihi, turistik, sosyal ve kültürel öğelerinin yansıtıldığı KARFEST ile birlikte kentimizin dört mevsim turizm şehri olduğunu bir kez daha vurgulandı. Kartepe’de kış turizmini daha da geliştirmek, Kartepe markasını güçlendirmek, ayrıca bölge esnafına ekonomik fayda sağlamak amaçlarıyla düzenlenen KARFEST vatandaşlar tarafından hem büyük ilgi gördü hem de tam not aldı. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi konservatuvarının 90'lar konseri ile muhteşem bir kapanış yapan KARFEST, bugünkü etkinlikte 14 bin ziyaretçiyi ağırladı. Büyükşehir, oldukça yoğun ziyaretçisini en güzel şekilde misafir ederek kusursuz bir organizasyona imza attı.

Büyükşehir Destekledi, Üreticinin Yüzü Güldü

Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın, Körfez Cumaköy’de biçerdöverin direksiyonuna geçerek, çiftçilerle birlikte mısır hasadı yaptı. Başkan Büyükakın, bölgede üretimin artmasından duyduğu memnuniyeti ifade etti. BİÇERDÖVERLE HASAT YAPTI Körfez ilçesi Cumaköy’de devam eden mısır hasadına katılarak biçerdöverin direksiyonuna geçen Başkan Büyükakın, 5 yılda altyapı yatırımları hariç yaklaşık 1 milyar TL üreticilere destek sağladıklarını belirterek şöyle dedi: “Kocaeli Büyükşehir Belediyesi olarak üreticilerimizin hep yanında olduk. Toprağımı terk etmeyeceğim, üretim yapmak istiyorum diyen her üreticimize destekler verdik. Çok şükür bunların milli ekonomiye dönüşünü görmekten çok mutluyuz. Tek dileğimiz şehrimizde ekilmedik tek bir tarımsal alan kalmaması. Bu konuda üzerimize düşen ne varsa yapmaya devam edeceğiz” dedi. BAŞKAN’A DESTEK TEŞEKKÜRÜ Başkan Büyükakın’a Cumaköy’deki mısır hasadında Körfez Belediye Başkanı Şener Söğüt ile Körfez Muhtarlar Derneği Başkanı Engin Öztürk eşlik etti. Bölgedeki üreticiler adına çiftçi İbrahim Sadun, Kocaeli Büyükşehir Belediyesinin mazot, tohum ve gübre desteğinden yararlandığını belirterek, çiftçi dostu olarak gördükleri Başkan Büyükakın’a desteklerinden dolayı teşekkür etti. MISIR TOHUMU VE GÜBRE DESTEĞİ Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı Tarımsal Hizmetler Şube Müdürlüğünce il genelinde yürütülen yem bitkisi tohumu destekleme projesi kapsamında, talebi alınan bin 800 çiftçiye yüzde 50 hibeli 23 bin paket katı organomineral taban gübresi ile 2 bin 200 paket dane mısır ve 3 bin paket silajlık mısırtohumu verildi. Tamamı hibe mazot desteğiyle birlikte, küçük ve büyükbaş hayvanlar için yem olarak kullanılan mısır tohumlarını toprakla buluşturan çiftçiler, olgunluğa ulaşan ürünlerinin hasadına başladı. Biçerdöverlerle tarladaki silaj mısırların kısa sürede hasadı yapılıyor ve yemlik olarak kullanıma hazır hale getiriliyor. Tohum, gübre ve mazot desteği ile bu yıl Kocaeli genelinde 37 bin dekar tarlada mısır ekildi. Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın, Körfez Cumaköy’de biçerdöverin direksiyonuna geçerek, çiftçilerle birlikte mısır hasadı yaptı. Başkan Büyükakın, bölgede üretimin artmasından duyduğu memnuniyeti ifade etti. Başkan Büyükakın, ‘’Büyükşehir olarak tarımın hemen her alanına yaklaşık 1 milyar TL’lik destek sunduk. Bu desteklerin karşılığının alındığını, çiftçinin desteklerimizden memnun ve üretimden mutlu olduğunu görmek bizi de mutlu ediyor. Kocaeli’de ekilmedik toprak kalmayana kadar tarıma desteğe devam edeceğiz’’ dedi. BİÇERDÖVERLE HASAT YAPTI Başkan Büyükakın yapılan desteklerin üretime dönüştüğünü görmek amacıyla çiftçilerle bir araya geldi ve Körfez ilçesi Cumaköy’de devam eden mısır hasadına katıldı. Başkan Büyükakın, burada biçerdöverin direksiyonuna geçerek, Cumaköy Muhtarı İbrahim Sadun’a ait 10 dönüm tarlada, dane mısır hasadı yaptı. Başkan Büyükakın, biçerdöverle yapılan hasadın ardından, ‘’Bu sene mısırda verimin yüksek olması hem çiftçimiz, hem ekonomimiz hem de bizim açımızdan memnuniyet verici. Beş yılda çiftçilere tarımın hemen her alanında yaklaşık 1 milyar lira değerinde destekleme yaptık. Tarımsal üretimin kesintisiz devam etmesi için can suyu desteklerimiz artarak sürecek’’ ifadesini kullandı. BAŞKAN’A DESTEK TEŞEKKÜRÜ Başkan Büyükakın’a Cumaköy’deki mısır hasadında Körfez Belediye Başkanı Şener Söğüt ile Körfez Muhtarlar Derneği Başkanı Engin Öztürk eşlik etti. Bölgedeki üreticiler adına çiftçi İbrahim Sadun da Kocaeli Büyükşehir Belediyesinin mazot, tohum ve gübre desteğinden yararlandığını belirterek, çiftçi dostu olarak gördükleri Başkan Büyükakın’a desteklerinden dolayı teşekkür etti. MISIR TOHUMU VE GÜBRE DESTEĞİ Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı Tarımsal Hizmetler Şube Müdürlüğünce il genelinde yürütülen yem bitkisi tohumu destekleme projesi kapsamında, talebi alınan yaklaşık 1.800 çiftçiye yüzde 50 hibeli 23.000 paket katı organomineral taban gübresi ile 2.200 paket dane mısır ve 3.000 paket silajlık mısır tohumu verildi. Tamamı hibe mazot desteğiyle birlikte, küçük ve büyükbaş hayvanlar için yem olarak kullanılan mısır tohumlarını toprakla buluşturan çiftçiler, olgunluğa ulaşan ürünlerinin hasadına başladı. Biçerdöverlerle tarladaki silaj mısırların kısa sürede hasadı yapılıyor ve yemlik olarak kullanıma hazır hale getiriliyor. Tohum, gübre ve mazot desteği ile bu yıl Kocaeli genelinde 37 bin dekar mısır tarlası tarıma kazandırıldı.

Gebze'de ki Hayvan Katliamını Şiddetle Kınıyoruz

CHP Odunpazarı İlçe Başkanı Rahmi Çınar Gebze’de meydana gelen hayvan katliamı ile ilgili bir basın açıklaması yaptı. İlçe Başkanı Rahmi Çınar yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi; "Gebze’de meydana gelen ve masum sokak köpeklerinin katledilmesiyle sonuçlanan vahşet, ülkemizin hayvan haklarına ve vicdanına büyük bir darbe indirmiştir. Bu olay, sadece hayvanseverleri değil, tüm toplumu derin bir üzüntüye sevk etmiştir. İnsanlığa ve yaşam hakkına yapılan bu saldırıyı kınıyor, faillerin en kısa sürede bulunarak adalete teslim edilmesi için yetkilileri göreve davet ediyoruz. Hayvanlara Yönelik Şiddetin Son Bulması İçin Acil Adımlar Atılmalı Son dönemlerde artan hayvanlara yönelik şiddet vakaları, toplumumuzun insani ve ahlaki değerlerini tehdit eder boyuta ulaşmıştır. Gebze’de yaşanan bu katliam, sokak hayvanlarının yalnızca koruma ve bakım değil, aynı zamanda etkin bir hukuki koruma altında olmaları gerektiğini bir kez daha göstermiştir. Hayvanlar, sadece sokakların bir parçası değil, yaşamın ortak paydaşlarıdır ve onların canı en az insanlar kadar değerlidir Soruşturmanın Hızlandırılması: Gebze’de yaşanan bu elim olayla ilgili yetkililer tarafından kapsamlı bir soruşturma başlatılmalı ve failler en kısa sürede tespit edilmelidir. Hayvan Hakları Yasalarının Güçlendirilmesi: Mevcut yasaların yetersizliği, hayvanlara yönelik suçların çoğu zaman cezasız kalmasına yol açmaktadır. Hayvanlara yapılan şiddet eylemleri, "kabahat" değil, "suç" olarak kabul edilmeli ve failler ağır cezalarla cezalandırılmalıdır. Yaşam Hakkına Saygı Hepimizin Görevidir Her canlının yaşam hakkı kutsaldır. Bu tür insanlık dışı eylemler, yalnızca hayvanları değil, insanlığa olan inancı da zedelemektedir. Yaşam hakkına saygı, toplumsal barışın ve medeniyetin temel taşıdır. Gebze’de katledilen masum köpeklerin acısını paylaşırken, bu tür olayların tekrarlanmaması için tüm yetkilileri ve toplumu harekete geçmeye çağırıyoruz."

İnönü’ye Manda Çiftliği ve Süt İşleme Tesisi Kuruluyor

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İnönü ilçesinde manda yetiştiriciliği yapan kadın çiftçilere yönelik Kocaeli iline bir çiftçi inceleme gezisi düzenledi. Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde bulunan modern Buffa Manda Çiftliği ve üretim tesisine gerçekleştirilen bu gezide, İnönü İlçesinde geleneksel yöntemlerle manda yetiştiriciliği yapan ve Manda Yetiştiricileri Birliğine üye 19 kadın çiftçi yer aldı. İnceleme gezisine Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Kırsal Kalkınma Şube Müdürü Dr. Uğur Sağlam, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Hasan Öz, İnönü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sami Yasin Uysal, dört ziraat mühendisi ve bir gıda mühendisi de katıldı. Geziye Kocaeli'deki organizasyonu gerçekleştiren Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Tarımsal Altyapı ve Arazi Değerlendirme Şube Müdürü Ramazan Yakar da eşlik etti. Ziyaret sırasında kadın çiftçiler, 70 dönüm arazi üzerinde kurulu olan ve 2014 yılında İtalya'dan getirilen 200 dişi manda ile faaliyete başlayan Buffa Manda Çiftliği'ni inceledi. Bugün 1200 baş İtalyan ırkı mandaya sahip çiftlikte, günlük yaklaşık 3 ton süt üretiliyor.Çiftlikte gerçekleştirilen inceleme esnasında, işletme ortaklarından Ömer Aral ve teknik ekip katılımcılara üretim süreçleri ve modern mandacılık teknikleri hakkında ayrıntılı bilgiler verdi. Çiftlik, Kocaeli'nin manda yetiştiriciliğiyle ünlü Kandıra ilçesinde, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının %50 hibe programından faydalanarak kurulmuş modern ve örnek bir çiftlik ve bütünleşmiş bir tesis olarak dikkat çekiyor. Gezide kadın çiftçiler, çiftlikte üretilen geleneksel Türk mutfağı ürünleri olan manda yoğurdu, tereyağı, kaymak ve İtalya'ya özgü mozzarella, mini mozzarella, burrata, ricotta, ricotta lisciata robiola ve mascarpone gibi süt ürünlerinin üretim hikâyelerini de yetkililerden dinleme imkanı buldu. Ziyaret sırasında katılımcılara örnek bir misafirperverlik yaklaşımı ile bu ürünlerden oluşan zengin bir menü sunuldu. Çiftlik ziyaretinin ardından Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürü Altan Çakır da ziyaret edilerek, manda yetiştiriciliği ve modern çiftliklerin bölgesel tarıma katkıları üzerine görüşüldü. Eskişehir'in İnönü ilçesinde, geleneksel yöntemlerle 180 baş manda yetiştiren kadın çiftçiler, Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün rehberliği ve desteğiyle, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu ve Kırsal Kalkınma Yatırımları hibe programlarından yararlanarak, Manda Yetiştiricileri Birliği çatısı altında modern bir çiftlik ve süt işleme tesisi kurmayı hedefliyor. Bu girişim, Eskişehir'de manda yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılmasını ve bölgeye modern tarımsal üretim tesisleri kazandırılmasını amaçlıyor. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür inceleme gezileri ile çiftçilerine İlham kaynağı olması açısından modern tarımsal uygulamaları yakından görme fırsatı sunarak, üretim verimliliğini artırma ve sürdürülebilir tarımı desteklemeye devam edecek.

#Kocaeli