İnönü’de “Altın Baharat” Safran Dönemi
İnönü ilçesinde, yüksek katma değerli ürünlerden biri olan safran bitkisinin üretimi için önemli bir adım atıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen eğitimleri başarıyla tamamlayan 44 üretici, düzenlenen törenle sertifikalarına kavuştu.
İnönü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Toplantı Salonu’nda düzenlenen törene; İnönü Kaymakamı Talha Atılay Teymur, İnönü Belediye Başkanı Serhat Hamamcı, İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil ile ilçe protokolü, teknik personeller ve eğitimlerini tamamlayan çiftçiler katıldı.
Teorik Bilgi Sahada Uygulamayla Birleşti
Ziraat Mühendisi Rüstem Metin tarafından verilen kapsamlı eğitimlerde; safran bitkisinin iklim ve toprak seçimi, ekim teknikleri, hasat yöntemleri ve ürünün kalitesini koruma yolları detaylıca anlatıldı.
Eğitim programı sadece teorik derslerle sınırlı kalmadı. 44 üretici, Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Oklubalı Orman Fidanlığına düzenlenen teknik gezilerle edindikleri bilgileri yerinde pekiştirme imkânı buldu. Ayrıca, piyasadaki tağşişli (sahte) ürünlerin nasıl ayırt edileceği konusunda da üreticilere kritik bilgiler aktarıldı.
İl Müdürü Yüksel Çil: “Safran, Tarımımızın Stratejik Gücü Olacak”
Törenin açılışında konuşan Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil, safranın modern tarımdaki önemine dikkat çekti:
“Safran, az alanda yüksek gelir sağlayan, su tüketimi düşük ve iklim değişikliğine karşı dirençli stratejik bir bitkidir. İnönü ilçemizin toprak yapısı bu ürün için oldukça elverişli. Sertifikalarını alan 44 üreticimiz, sadece yeni bir üretim kolu seçmediler; aynı zamanda Eskişehir’in tarımsal çeşitliliğine büyük bir katma değer sağlama yolunda öncü bir adım attılar. İl Müdürlüğü olarak teknik desteğimiz her zaman çiftçilerimizin yanında olacaktır.”
Eskişehir Tarımında Yeni Bir Vizyon
Program, protokol üyelerinin üreticilere sertifikalarını takdim etmesiyle sona erdi. İnönü’de başlayan bu safran yetiştiriciliği hamlesinin, ilerleyen dönemlerde bölgedeki alternatif tarım ürünleri arasında önemli bir yer edinmesi ve bölge ekonomisine ciddi katkı sağlaması bekleniyor.
Web.tv
